Smaker
Boże Narodzenie na słono

Pikantny placek z włoską kapustą

07.03.2008 Odsłon: 26
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Przepis wart wypróbowania: "Pikantny placek z włoską kapustą"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Wilgotny piernik

Ciasta Wilgotny piernik

Staropolski piernik powinien dojrzewać nawet 2 miesiące. Ale co jeśli nie mas...

Odsłon: 99142

30 min
121
smaker
smaker
Ciasta

Piernik last minute

Ciasta Piernik last minute

Puszysty piernik last minute, który zrobicie w zaledwie kilka chwil. Wystarcz...

Odsłon: 630

15 min
1
ja102goda
ja102goda
Przekąski

Sałatka ryżowa z kurczakiem na słodko :)

Przekąski Sałatka ryżowa z kurczakiem na słodko :)

Smaczne, niebanalne, dla lubiących odkrywanie nowych smaków :)

Odsłon: 12717

>60 min
13

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 5116

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 13800

>60 min
32
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5919

>60 min
34
Dania główne
Pikantny placek z włoską kapustą
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg włoskiej kapusty
  • 2 cebule
  • po 20 dag pieczonego schabu i boczku
  • 7-8 łyżek oleju
  • 1 łyżeczka bulionu w proszku
  • 15 dag twarogu
  • 6 łyżek mleka
  • 30 dag mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 25 dag śmietany kremówki
  • 8 jajek
  • 3 łyżki tartej bułki
  • 10 dag żółtego sera
  • sól
  • pieprz
  • gałka muszkatołowa
  • trochę tłuszczu do formy
Sposób przygotowania:
1

Kapustę oczyść, poszatkuj. Cebule obierz, posiekaj. Pieczone mięso pokrój w kosteczkę. W garnku rozgrzej 1-2 łyżki oleju. Wrzuć cebule, usmaż je na szklisto. Dołóż kapustę oraz mięso. Duś pod przykryciem 15 minut. Pod koniec dodaj bulion, sól i pieprz.

2

Z mąki, mleka, 6 jajek, proszku, twarogu i pozostałego oleju zagnieć ciasto. Rozwałkuj je na cienki placek. Formę posmaruj tłuszczem. Wylep plackiem. Spód posyp tartą bułką. Kapustę z mięsem osącz. Wymieszaj ze śmietaną oraz 2 jajkami. Przełóż do formy. Posyp startym żółtym serem.

3

Piecz godzinę w temperaturze 175 st.

4

ok. 2 godz., 1 porcja zawiera ok. 520 kcal. Ok. 3 zł za porcjęŹródło: Tina