Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pikantny placek z włoską kapustą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5026
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419372
1147
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5026
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419372
1147
REKLAMA
Dania główne
Pikantny placek z włoską kapustą
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg włoskiej kapusty
- 2 cebule
- po 20 dag pieczonego schabu i boczku
- 7-8 łyżek oleju
- 1 łyżeczka bulionu w proszku
- 15 dag twarogu
- 6 łyżek mleka
- 30 dag mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 25 dag śmietany kremówki
- 8 jajek
- 3 łyżki tartej bułki
- 10 dag żółtego sera
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
- trochę tłuszczu do formy
Sposób przygotowania:
1
Kapustę oczyść, poszatkuj. Cebule obierz, posiekaj. Pieczone mięso pokrój w kosteczkę. W garnku rozgrzej 1-2 łyżki oleju. Wrzuć cebule, usmaż je na szklisto. Dołóż kapustę oraz mięso. Duś pod przykryciem 15 minut. Pod koniec dodaj bulion, sól i pieprz.
2
Z mąki, mleka, 6 jajek, proszku, twarogu i pozostałego oleju zagnieć ciasto. Rozwałkuj je na cienki placek. Formę posmaruj tłuszczem. Wylep plackiem. Spód posyp tartą bułką. Kapustę z mięsem osącz. Wymieszaj ze śmietaną oraz 2 jajkami. Przełóż do formy. Posyp startym żółtym serem.
3
Piecz godzinę w temperaturze 175 st.
4
ok. 2 godz., 1 porcja zawiera ok. 520 kcal. Ok. 3 zł za porcjęŹródło: Tina