Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Pikantny placek z włoską kapustą

07.03.2008 Odsłon: 26
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Przepis wart wypróbowania: "Pikantny placek z włoską kapustą"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z królika

Wędliny Pasztet z królika

Na Wielkanoc obowiązkowo pasztet musi być. A najlepszy domowy.

Odsłon: 1779

>60 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 2971

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 3984

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 796

>60 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Czeskie sznycle

Dania główne Czeskie sznycle

Czeskie sznycle to klasyczne kotlety z drobiowego mięsa, ale w bardzo nietypo...

Odsłon: 16717

30 min
15
smaker
smaker
Wędliny

Boczek faszerowany

Wędliny Boczek faszerowany

Boczek faszerowany mięsem mielonym sprawdzi się zarówno na ciepło jako danie...

Odsłon: 1291

60 min
4
Dania główne
Pikantny placek z włoską kapustą
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg włoskiej kapusty
  • 2 cebule
  • po 20 dag pieczonego schabu i boczku
  • 7-8 łyżek oleju
  • 1 łyżeczka bulionu w proszku
  • 15 dag twarogu
  • 6 łyżek mleka
  • 30 dag mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 25 dag śmietany kremówki
  • 8 jajek
  • 3 łyżki tartej bułki
  • 10 dag żółtego sera
  • sól
  • pieprz
  • gałka muszkatołowa
  • trochę tłuszczu do formy
Sposób przygotowania:
1

Kapustę oczyść, poszatkuj. Cebule obierz, posiekaj. Pieczone mięso pokrój w kosteczkę. W garnku rozgrzej 1-2 łyżki oleju. Wrzuć cebule, usmaż je na szklisto. Dołóż kapustę oraz mięso. Duś pod przykryciem 15 minut. Pod koniec dodaj bulion, sól i pieprz.

2

Z mąki, mleka, 6 jajek, proszku, twarogu i pozostałego oleju zagnieć ciasto. Rozwałkuj je na cienki placek. Formę posmaruj tłuszczem. Wylep plackiem. Spód posyp tartą bułką. Kapustę z mięsem osącz. Wymieszaj ze śmietaną oraz 2 jajkami. Przełóż do formy. Posyp startym żółtym serem.

3

Piecz godzinę w temperaturze 175 st.

4

ok. 2 godz., 1 porcja zawiera ok. 520 kcal. Ok. 3 zł za porcjęŹródło: Tina