Dania główne Przepis na:
Pizza
Przepisów i artykułów: 9 Ocena: 30
Dodano: 01.05.2009
Odsłon: 932
bardzo łatwe do wykonania
Składniki
- mąka, 3 szklanki
- drożdże, 7 dag
- mleko
- jajka, 2
- cukier, olej
- sól, 1 łyżeczka
- FARSZ:
- Papryka czerwona, 1
- papryka zielona, 1
- pieczarki, 20-30 dag
- wędlina (szynka, boczek itp.)
- kukurydza
- cebula, 2
- sól, pieprz, keczup
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Drożdże rozrabiamy z letnim mlekiem i szczyptą cukru odstawiamy na około 15 min. do wyrośnięcia, następnie 3 szklanki mąki, 2 jajka, 1 łyżeczki soli, mleko ile ciasto zabierze oraz wyrośnięte drożdże dodajemy do miski i wyrabiamy ciasto na koniec odrobinę oleju i dalej wyrabiamy. Odstawiamy do wyrośnięcia ciasta.
-
Paprykę umyć pokroić w paseczki to samo zrobić z pieczarkami – podgotować dodać sól, pieprz, następnie pokroić wędlinę i cebulę w kostkę podsmażyć – dodać do podgotowanych pieczarek i papryki dodać kukurydzę.
-
Ciasto wykładamy na foremkę ( najlepsze są takie do pizzy - wychodzą wtedy dwie duże ) można posmarować trochę keczupem na to farsz posypujemy serem i do rozgrzanego piekarnika na około 30-40 pieczemy w temperaturze 200 C
10563 odsłon
6
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
agulam22 01 czerwca 2009Zgłoś do usunięcia
proponuję zamiast zwyklych tradycyjnych drożdzy używac drożdzy w proszku,są napradę dobre do pizzy i nie trzeba męczyć się z ich rozrabianiem,poprostu wsypujemy do mąki0 Kto głosował? | Odpowiedz