Pizza
Składniki
- CIASTO:
- mąka, 1kg
- drożdże, 10 dag
- mleko, 1,5 szklanki
- piwo, 1 szklanka
- oliwa, 2 łyżki
- sól do smaku
- Sos:
- pomidory w puszce krojone, 2 puszki
- czosnek, 3 ząbki
- sól, pieprz
- cukier, 1 łyżka
- oregano, 2 łyżki
Składniki
- CIASTO:
- mąka, 1kg
- drożdże, 10 dag
- mleko, 1,5 szklanki
- piwo, 1 szklanka
- oliwa, 2 łyżki
- sól do smaku
- Sos:
- pomidory w puszce krojone, 2 puszki
- czosnek, 3 ząbki
- sól, pieprz
- cukier, 1 łyżka
- oregano, 2 łyżki

Etapy przygotowania
przygotowanie Ciasta: do wysokiego naczynia dajemy mąkę, dodajemy sól. Mleko podgrzewamy. Do ciepłego mleka dodajemy drożdże, wlewamy do mąki. Dodajemy piwo i wyrabiamy ciasto, podczas wyrabiania dodajemy oliwę (gdyby ciasto było za gęste dodajemy piwa lub wody(ciepłej), tak żeby wyszła nam kosystencja ciasta drożdżowego). wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
Sos: pomidory krojone z puszki wraz z pozostałymi składanikiami zagotować.
Z wyrosniętego ciasta wyrobić placek na pizze, polać sosem i zapiec w piekarniku ok. 10 min 200C. Nastepnie dodać na pizze pieczarki zapiec ok. 10 min. Na pizze dodać pozostałe ulubione składniki polecam salami, oliwki, ser feta. Skałdniki posypać startym serem żółtym i przyprawami do pizzy. Piec 5 min 200C.
Przepis w Waszym wykonaniu (3)


Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ostatnio komentowane przepisy



Składniki
- CIASTO:
- mąka, 1kg
- drożdże, 10 dag
- mleko, 1,5 szklanki
- piwo, 1 szklanka
- oliwa, 2 łyżki
- sól do smaku
- Sos:
- pomidory w puszce krojone, 2 puszki
- czosnek, 3 ząbki
- sól, pieprz
- cukier, 1 łyżka
- oregano, 2 łyżki
przygotowanie Ciasta: do wysokiego naczynia dajemy mąkę, dodajemy sól. Mleko podgrzewamy. Do ciepłego mleka dodajemy drożdże, wlewamy do mąki. Dodajemy piwo i wyrabiamy ciasto, podczas wyrabiania dodajemy oliwę (gdyby ciasto było za gęste dodajemy piwa lub wody(ciepłej), tak żeby wyszła nam kosystencja ciasta drożdżowego). wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
Sos: pomidory krojone z puszki wraz z pozostałymi składanikiami zagotować.
Z wyrosniętego ciasta wyrobić placek na pizze, polać sosem i zapiec w piekarniku ok. 10 min 200C. Nastepnie dodać na pizze pieczarki zapiec ok. 10 min. Na pizze dodać pozostałe ulubione składniki polecam salami, oliwki, ser feta. Skałdniki posypać startym serem żółtym i przyprawami do pizzy. Piec 5 min 200C.
Pyszna sałatka , kusi smakiem i wyglądem.;)