Smaker
Ewa Gotuje

Pizza z boczkiem, papryką i lazurem

06.05.2009 Odsłon: 16
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Kobieta_i_zycie
Kobieta_i_zycie

Wypróbowany przepis na "Pizza z boczkiem, papryką i lazurem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Śniadania Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Taka rolada doskonale sprawdza się na co dzień i od święta. Proste, dostępne...

Odsłon: 1786

>60 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Ciasteczka z wróżbą

Ciasta Ciasteczka z wróżbą

Ciasteczka z wróżbą nieodzownie kojarzą nam się z restauracjami z chińską kuc...

Odsłon: 7596

60 min
14

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Ciasta

Sernik z mlekiem kokosowym

Ciasta Sernik z mlekiem kokosowym

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 68206

30 min
85
smaker
smaker
Ciasta

Truskawkowa Pina Colada

Ciasta Truskawkowa Pina Colada

Truskawkowa pina colada to lekkie jak piórko ciasto z dwoma rodzajami pianek...

Odsłon: 11863

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 4201

30 min
27
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 416598

60 min
1131
Dania główne
Pizza z boczkiem, papryką i lazurem
Autor:
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 szkl. mąki pszennej
  • 2 czubate łyżki mąki semoliny
  • jajko
  • 3 dag drożdży świeżych
  • 1/2 szkl. ciepłego mleka
  • 3/4 szkl. ciepłej wody
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 3 łyżki oliwy
  • łyżeczka soli. młoda cukinia
  • 30 dag pieczarek
  • papryka pomarańczowa
  • 20 dag chudego boczku wędzonego
  • 15 dag sera pleśniowego lazur
  • 4 łyżki ajvaru
  • przyprawa ziołowa do pizzy
Sposób przygotowania:
1

55 min • Porcja 250 kcal • Koszt porcji ok. 2 zł • Przepis na 8 porcji

2

Robię zaczyn: wodę łączę z ciepłym mlekiem, dodaję cukier, mieszam. Wrzucam pokruszone drożdże, posypuję łyżeczką mąki. Odstawiam do wyrośnięcia.

3

Mąkę pszenną mieszam z semoliną i solą. Dodaję jajko, oliwę, zaczyn i wyrabiam ciasto. Formuję kulę, odstawiam w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Ciasto dzielę na dwie części, rozwałkowuję je na dwa okrągłe placki, układam je na blasze.

4

Nadzienie: placki drożdżowe smaruję ajvarem, rozkładam na nim plasterki pokrojonych pieczarek, boczku, cukinii oraz paprykę pociętą w paseczki. Całość oprószam przyprawą do pizzy.

5

Na wierzchu kładę pokrojony cieniutko ser pleśniowy. Piekę ok. 20 min w temp. 190°C. Podaję z sosem czosnkowym lub keczupem.Źródło: Kobieta i życie