Do góry

Dania główne Przepis na:

Placki z kurczaka

Placki z kurczaka

Autor:

Przepisów i artykułów: 2250 Ocena: 19076

Dodano:

Odsłon: 2

Przepis wart wypróbowania: "Placki z kurczaka"

Składniki

  • filet z piersi kurczaka
  • 2 jajka
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki majonezu
  • 4 łyżki startego żółtego sera
  • 5 pieczarek
  • olej
  • por
  • sól
  • pieprz
  • uniwersalna przyprawa do potraw
  • pół pęczka natki
  • olej
3-4 os. 30 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Placki z kurczaka

Przygotowanie

  1. Mięso umyj, osusz, pokrój w drobną kostkę. Oprósz solą, pieprzem i przyprawą uniwersalną. Por oczyść, posiekaj. Natkę umyj, osusz, posiekaj. Czosnek obierz, posiekaj. Pieczarki obierz, oczyść, zetrzyj na tarce o dużych oczkach.

  2. Kurczaka wymieszaj z porem, natką, czosnkiem, pieczarkami, mąką ziemniaczaną, majonezem i startym serem. Dodaj żółtka, połącz. Białka ubij na sztywno, pianę dodaj do masy, wymieszaj, przypraw do smaku.

  3. Olej rozgrzej na patelni, z masy usmaż niewielkie placuszki. Osącz.

  4. Czas przygotowania: 30 min, ilość porcji: 4, cena za porcję 2 zł

    Źródło: Chwila dla Ciebie

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń