Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Placki z młodą kapustą

02.06.2012 Odsłon: 10858
5.0 (17 oceny)
30 min
3-4 os.
LysKi
LysKi

szybkie i zdrowe

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 201

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z królika

Wędliny Pasztet z królika

Na Wielkanoc obowiązkowo pasztet musi być. A najlepszy domowy.

Odsłon: 1832

>60 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3054

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4020

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 810

>60 min
9
smaker
smaker
Dania główne

Czeskie sznycle

Dania główne Czeskie sznycle

Czeskie sznycle to klasyczne kotlety z drobiowego mięsa, ale w bardzo nietypo...

Odsłon: 16786

30 min
15
Dania główne
Placki z młodą kapustą
Autor:
LysKi
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • kapusta młoda, 1 główka
  • ziemniaki, 3 szt.
  • Kiełbasa np. śląska, 3 szt.
  • cebula, 1 szt.
  • jajko, 1 szt.
  • przyprawy, różne
Sposób przygotowania:
1

Kapustę poszatkować, cebulę pokroić w drobną kostkę. Posolić i odczekać aż zmięknie i puści sok.

2

Ziemniaki zetrzeć na tarce jak do placków ziemniaczanych, kiełbasę pokroić w drobną kosteczkę (wegetarianie spokojnie mogą zrezygnować z kiełbasy).

3

Odlać sok z kapusty, wbić jajko, dodać kiełbasę, starte ziemniaki. Doprawić przyprawami. W moim przypadku były to: kolendra, tymianek, odrobina gorczycy, ostra papryka i pieprz.

4

Nakładać łyżką na rozgrzany olej tak, jak placki ziemiaczane. Smacznego.