Dania główne Przepis na:
Polędwica z bananami w sosie cytrynowym
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 8
Dodano: 29.07.2009
Odsłon: 603
szybkie danie, egzotyczny nie zapomniany smak.
Składniki
- cielęcina wipeszowa, 1/2 kg
- banany, 1 kg
- cytryny, 2
- masło, 1 kostka
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Polędwice kroimy w plastry,sokiem z 1 cytryny skrapiamy obficie i pozostawiamy na 30 minut pod przykryciem. Banany obieramy ze skorki , kroimy na 4 części każdy z nich,.Wyciśnięty sok z drugiej cytryny polewamy banany.
-
Na rozgrzana patelnie kładziemy masło smażymy polędwice,przekładamy do rondelka,Na tym samym tłuszczu smażymy banany( po 2 min. z każdej strony).
-
Delikatnie przekładamy je na mięso, dusimy jeszcze 10 min. pod przykryciem. Podajemy z ziemniakami.
12972 odsłon
19
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Sugarspice 30 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
a moze to jakas krzyzowka? rozowa krowka z zakreconym ogonkiem ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 29 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
Oczywiście, madziak, że nie ma czegoś takiego :) cielęcina to po prostu "młoda wołowina" czyli z krówki/byczka a nie z żadnej świni :P0 Kto głosował? | Odpowiedz
madziak 29 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
No własnie mi się też wydaje, że nie ma cieleciny wieprzowej.Jest chyba tylko cielecina, czyli mięso z młodej krówki lub byczka :P
A może się mylę ???
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 29 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
Bez przypraw to smak jest raczej mdły, a nie niezapomniany. Przecież do takiego dania pasuje mnóstwo orientalnych przypraw, aż grzech z nich nie skorzystać! :) A smażenie na maśle jest niezdrowe, bo masło ma niski punkt dymienia i szybko przechodzi w rakotwórczą odmianę trans.PS. Co to jest "cielecina wiepSZowa"? :P
0 Kto głosował? | Odpowiedz