Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Półksiężyce z mielonym"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2372
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1510
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 551
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3658
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1389
15
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2372
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1510
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 551
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3658
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1389
15
REKLAMA
Dania główne
Półksiężyce z mielonym
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 125 ml mleka
- 12 dag masła
- 32 dag mąki
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 małe cebule
- 1 zielona papryka
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki rodzynek
- 20 dag mieszanego mielonego mięsa
- 1 łyżka mielonej słodkiej papryki
- 1/2 łyżeczki pieprzu kajeńskiego
- sól
- sok wyciśnięty z 1/2 cytryny
- 1 żółtko do posmarowania
Sposób przygotowania:
1
Mleko podgrzej z 1/2 łyżeczki soli. Mąkę przesiej z proszkiem. Dodaj masło. Wlej posolone mleko. Zagnieć ciasto. Zawiń je w folię i włóż do lodówki. Paprykę oczyść, pokrój w kostkę. Cebule oraz czosnek obierz, posiekaj, zeszklij na oleju.
2
Dodaj rodzynki, kawałki papryki i mięso mielone. Mieszając smaż, aż mięso się zrumieni. Masę przypraw solą, papryką, pieprzem kajeńskim i sokiem z cytryny.
3
Schłodzone ciasto cienko rozwałkuj. Z placka wytnij 12 krążków. Nałóż na nie farsz. Złóż na pół. Mocno zlep brzegi. Paszteciki posmaruj roztrzepanym żółtkiem. Piecz ok. 35 minut w temp. 175 st.Źródło: Tina