Dania główne Przepis na:
prosta i puszysta pizza
Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 746
Dodano: 22.02.2008
Odsłon: 80256
ciasto miękkie w środku a z zewnątrz chrupiące :)
Składniki
- 2 szklanki mąki
- 1 opakowanie drożdży suszonych
- łyżeczka soli
- łyżka oregano
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 0,5 szklanki wody
- 1 jajko
- sos
- duża cebula
- pomidorki w puszce
- 4 ząbki czosnku
- ulubione zioła suszone
| 1-2 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
mąkę mieszamy z solą,drożdżami i oregano.Dodajemy jajko i łyżke oliwy.Nasrępnie powoli wlewamy wode ciągle wyrabiając ciasto.kiedy będzie już sprężyste dodajemy reszte oliwy i wyrabiamy ok.2 min.czekamy ok.30 min aż wyrośnie.W tym czasie robimy sos.zeszklić cebulke,dodać pomidory.kiedy sos zgęstnieje dodajemy czosnek i zioła.Ciasto układamy na wysmarowanej oliwą blaszce i smaryjemy sosem.kładziemy ulubione składniki (jeszcze bez sera) i pieczemy 12min. w piekariniku 240 stopni.potem posypujemy serem i zmniejszamy temp.do 210 stopni.pieczemy jeszcze 10 min.Smacznego !!!!!
Twoje notatki do przepisu
6433 odsłon
21
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Panek 24 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
Można zrobić pizze w domowych warunkach, jednak nigdy ale to nigdy, nie będzie taka jak z pizzerii :)Chyba że ma ktoś specjalny piec w domu, bo w piekarniku elektrycznym, prodiżu czy piekarniku kuchennym niema szans na zrobienie takiego ciasta. Miałem 2 przepisy ciast prosto z pizzerii i ciasto wyszło sztywne :)
To samo jest z goframi, jeszcze 2 - 3 lata temu nie było gofrownic z dużą mocą sprzedawanych w każdym markecie, tylko takie w których gofr = flak... nie ma się co kłócić i o co :) ja lubię swoją domową pizze mimo że można by łamać na jej spodzie zęby ...
7 Kto głosował? | Odpowiedz
tosia67 12 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
hahaha Ivona szuka wrażeń...hihi,bo sama nic nie UMIE;)8 Kto głosował? | Odpowiedz
Ivona 10 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
tosia67 nie piernicz....Gość ma rację.Nigdy w domowych warunkach nie da się zrobić prawdziwej pizzy ! To co napisał....temperatura....to bariera nie do pokonania.!!!!! W domowych warunkach (temp.250 stopni) możemy sobie najwyżej zrobić zapiekankę i proszę nie nazywajmy tego pizzą...!!!!2 Kto głosował? | Odpowiedz
tosia67 10 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
Gość poniżej(2008-05-16 02:39nie ma racji!!!! Wystarczy trochę cierpliwosci i dobrego przepisu na ciasto do pizzy,ale zależy to też od piekarnika.Moja rada to EKSPERYMENTOWAĆ:)))Sprawdzi się w końcu ten jeden jedyny przepis !:)))3 Kto głosował? | Odpowiedz
Mery1987 10 kwietnia 2008Zgłoś do usunięcia
Robiłam tą pizze bez jajka i rzeczywiście wyszła lepsza :D !dziękuję za rade i pozdrawiam15 Kto głosował? | Odpowiedz
sikorka21 25 lutego 2008Zgłoś do usunięcia
mam pytanie na blasze o jakiej średnicy najlepiej piec tą pizze??4 Kto głosował? | Odpowiedz