Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Przepis na przecier pomidorowy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
25
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 952
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 534
1
Ostatnio komentowane przepisy
25
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 952
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 534
1
REKLAMA
Dania główne
Przepis na przecier pomidorowy
Olivia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 kg dojrzałych pomidorów
- sól, pieprz do smaku
- łyżeczka cukru
Sposób przygotowania:
1
Przed zakręceniem słoika starannie wytrzyj jego gwint i nakrętkę. Najlepiej, by była nowa, bez śladów rdzy. Ograniczysz ryzyko zepsucia!
2
Pomidory umyj, pokrój na ćwiartki, wytnij zielone części. Wrzuć do garnka. Gotuj, od czasu do czasu mieszając, aż się rozpadną i zaczną nabierać gęstości.
3
Odstaw do przestygnięcia i przetrzyj przez sitko (możesz też zblendować). Ponownie zagotuj, aż zaczną gęstnieć, dopraw. Gorący przecier przelej do słoików, zakręć i odstaw do góry dnem do wystygnięcia. Możesz je też zapasteryzować.Źródło: Olivia