Dania główne Przepis na:
Przysmak świętokrzyski
Przepisów i artykułów: 27 Ocena: 538
Dodano: 18.03.2010
Odsłon: 15573
kotlety z piersi kurczka w nieco innej odslonie, latwe i baardzo smaczne
Składniki
- piersi z kurczaka, tyle ile zjemy np 4pojedyncze
- cebula, 3szt
- jajko, 4szt
- ketchup, 2 lyzki
- sol,pieprz, cukier, do smaku
- bulka tarta, maka, do obtoczenia kotletow
- olej, do smazenia
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
kotlety rozbijamy i przyprawiamy do smaku; nastepnie obtaczamy w mace, jajku (roztrzepanym) i bulce smazymy na oleju na zloty kolor z jednej storny a nastepnie po odwroceniu na druga nakladamy na kazy kotlecik cebulke, przykrywamy patelnie i dusimy razem jakas chwilke
-
cebule kromy w piorka, obsmzamy na oleju jak juz sie zezloci dodajemy ketuch, sol, pieprz, odrobinke cukru, mieszamy i dusimy razem (ja dodaje jeszcze kuroszona papryczke chili)
-
2 jaja gotujemy na twardo, obieramy i przekrawamy na pol, na kazdego kotleta przykrytego cebula kladziemy polowke jajka, ja dodatkowo jeszcze ozdabiam zielona pietruszka
4627 odsłon
9
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
wioleta333 19 marca 2010Zgłoś do usunięcia
rewelacja, ta cebulka uwielbiam.....1 Kto głosował? | Odpowiedz