Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Puszyste placuszki z jabłkami na kefirze

14.02.2022 Odsłon: 4409
5.0 (10 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Placki z jabłkami przypominają nam smaki dzieciństwa. Są szybkie w przygotowaniu, tanie i bardzo smaczne. By były bardziej puszyste i miękkie nasze babcie dodawały do ciasta zsiadłe mleko lub kefir. Spróbujcie, a nie pożałujecie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka misz - masz

Sałatki Sałatka misz - masz

Sałatkę nazwałam misz - masz dlatego że przygotowałam ją z resztek po czysz...

Odsłon: 7450

30 min
20
wałek
wałek
Dania główne

Makaron spaghetti w kremowym sosie szpinakowo-serowym

Dania główne Makaron spaghetti w kremowym sosie szpinakowo-serowym

Proponujemy błyskawiczny obiad dla zabieganych, czyli makaron spaghetti w pro...

Odsłon: 123

15 min
2
Bobby
Bobby
Dania główne

Dorsz w ziołach

Dania główne Dorsz w ziołach

Dorsz, jest to bardzo smaczna ryba i do tego bardzo zdrowa. Dzisiejsza propoz...

Odsłon: 130

60 min
5
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Sałatki

Sałatka z serem president i szynką

Sałatki Sałatka z serem president i szynką

Jeśli szukasz pomysłu na lekką, ale jednocześnie wykwintną sałatkę, ten przep...

Odsłon: 267

15 min
2
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiano - kokosowe

Desery Ciasteczka owsiano - kokosowe

Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne ciasteczka owsiano - kokosowe, które...

Odsłon: 375

15 min
9
AZgotuj
AZgotuj
Desery

Czekoladowy mus jabłkowy

Desery Czekoladowy mus jabłkowy

Bardzo prosty w przygotowaniu mus czekoladaowy. Z dwóch składników: jabłka i...

Odsłon: 1491

15 min
14
Dania główne
Puszyste placuszki z jabłkami na kefirze
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g mąki
  • 3-4 łyżki cukru
  • 400 ml kefiru
  • 2 jajka
  • 3-4 kwaśne jabłka
  • 1 łyżeczka sody
  • olej
  • cukier puder
  • dżem/miód
Sposób przygotowania:
1

Żółtka oddzielić od białek. Mąkę przesiać do miski, dodać cukier, sodę, kefir i żółtka. Wymieszać łyżką. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać ją do reszty składników i delikatnie wymieszać łyżką.

2

Jabłka obrać, pokroić w plasterki lub mniejsze kawałki i dodać do ciasta. Delikatnie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej, nakładać po łyżce ciasta, tak, by w każdym placku jabłka. Smażyć na złoty kolor, delikatnie przyrumienić z obu stron. Placuszki wyciągnąć na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, by oddały nadmiar tłuszczu. Placuszki z jabłkami można podawać posypane cukrem pudrem, z ulubionym dżemem lub odrobiną miodu i cynamonu.