Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Puszysty omlet morelowy
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 38 16.06.2009

Puszysty omlet morelowy

do 60 min
60 min
3-4 osoby
3-4 os.
Tina
Tina

Przepis wart wypróbowania: "Puszysty omlet morelowy"

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Białka oddziel od żółtek. Mąkę przesiej do miseczki. Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę. Zmniejsz obroty miksera na średnie i stopniowo dodawaj rozmącone żółtka, cały czas ubijając (przez ok. pół minuty). Zmniejsz obroty na minimalne, wsyp mąkę i wymieszaj (powinno to zająć ok. 10 sekund).

2

Rozgrzej patelnię o śr. 16–20 cm. Na widelec nadziej kawałek masła, szybko posmaruj nim dno i boki patelni. Równomiernie rozłóż połówki moreli (przecięciem do dołu). Smaż 1 min, pod czym na owoce wyłóż ciasto. Zmniejsz ogień na średni, smaż omlet (bez przykrycia) przez 3–4 minuty (do czasu, aż zrobi się od spodu rumiany).

3

Używając dwóch łopatek, przełóż omlet na drugą stronę (możesz też zsunąć placek na talerz, przykryć odwróconą patelnią i ponownie odwrócić). Smaż placek z drugiej strony do zrumienienia (przez około 2 minuty).

4

Jogurt wymieszaj z dżemem, ew. możesz dodać łyżeczkę likieru migdałowego. Omlet przełóż na talerz. Na nim zrób kleks z sosu, danie posyp pistacjami.

5

Wersja bakaliowa

6

Morele zastąp mieszanką suszonych owoców: rodzynek, krojonych fig, śliwek, daktyli. 3 łyżki bakalii rozsyp na patelni i na to wyłóż ciasto.Źródło: Tina

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

Puszysty omlet morelowy

nikola12
nikola12
Śniadania

Puszysty omlet

Śniadania Puszysty omlet

Pyszny jest

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Jajka

Odsłon: 33906

do 15 min 15 min
58
Surii
Surii
Śniadania

Puszysty omlet z brukselką

Śniadania Puszysty omlet z brukselką

Uwielbiam omlety :)

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 1080

do 30 min 30 min
5
lucy_na
lucy_na
Śniadania

Puszysty omlet

Śniadania Puszysty omlet

Moja propozycja na weekendowe śniadanie. Ja podaję dziecku, które nie lubi ja...

  • Jajka
  • Mleko
  • Jajka

Odsłon: 7412

do 15 min 15 min
6

Puszysty omlet morelowy

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przetwory

Dżem morelowy

Przetwory Dżem morelowy

Super zapas na zimę do naleśników, gofrów i ciast.

  • Owoce
  • Ciasta
  • Dżemy

Odsłon: 1979

do 60 min 60 min
4
Pularda
Pularda
Dania główne

Omlet z młodymi warzywami

Dania główne Omlet z młodymi warzywami

Puszysty omlet z młodymi warzywami podduszonymi na maśle wygląda dokładnie ta...

  • Warzywa
  • Szparagi
  • Fasolka
  • Nabiał
  • Jajka

Odsłon: 4499

do 30 min 30 min
5
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Śniadania

Puszysty omlet

Śniadania Puszysty omlet

Puszysty jak biszkopt omlet z salami i serem.

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 6407

do 15 min 15 min
5

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Potrawka z cukinii i kurczaka

Dania główne Potrawka z cukinii i kurczaka

Bardzo szybkie i proste danie. Idealnie nadaje się do zabrania w pudełku do p...

  • Do pracy
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 2111

do 30 min 30 min
2
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Klopsiki z piekarnika

Dania główne Klopsiki z piekarnika

Szybkie i smaczne klopsiki z piekarnika podane z ziemniakami i ulubioną suró...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Surówki
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 208

do 30 min 30 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Desery

Lizaki z ananasa z grilla

Desery Lizaki z ananasa z grilla

Eksplozja smaków! Wytrawne dodatki podkreślają tylko słodycz owocu a może być...

  • Grill
  • Polska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Owoce

Odsłon: 58

do 15 min 15 min
8
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka warzywna z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka warzywna z wędzonym kurczakiem

Bardzo smaczna i pożywna sałatka warzywna z dodatkiem wędzonego kurczaka. Opr...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Komunia
  • Do pracy
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 83

do 30 min 30 min
4
ErJot
ErJot
Zupy

Zupa pieczarkowo ogórkowa ze schabem

Zupy Zupa pieczarkowo ogórkowa ze schabem

Pyszne warzywa ogrodowe korzeniowe, łagodne w smaku pieczarki, odrobina kwask...

  • Buliony
  • Warzywa
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 141

do 30 min 30 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Sałatki

Moja fantazja

Sałatki Moja fantazja

Czasami mam chęć pofantazjować w temacie sałatek. Właśnie ten przepis to ozna...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 54

do 30 min 30 min
3

Inne przepisy autora

Desery

Sandomierska babka ajerkoniakowa

Dania główne

Rozeta z boczkiem i cukinią

Desery

Torcik ze śliwkową masą budyniową oraz bitą śmietaną

Dania główne

Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe

Tina
Tina
Desery

Sandomierska babka ajerkoniakowa

Desery Sandomierska babka ajerkoniakowa

Sprawdzony przepis na "Sandomierska babka ajerkoniakowa"

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 43

do 60 min 60 min
5
Tina
Tina
Dania główne

Rozeta z boczkiem i cukinią

Dania główne Rozeta z boczkiem i cukinią

Smaczny pomysł na "Rozeta z boczkiem i cukinią"

  • Kasze
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Oregano
  • Tymianek
  • Jajka

Odsłon: 32

do 60 min 60 min
5
Tina
Tina
Desery

Torcik ze śliwkową masą budyniową oraz bitą śmietaną

Desery Torcik ze śliwkową masą budyniową oraz bitą śmietaną

Sprawdzony przepis na "Torcik ze śliwkową masą budyniową oraz bitą śmietaną"

  • Kremy
  • Mleko
  • Ciasta
  • Torty
  • Ciastka
  • Kremy

Odsłon: 13

do 60 min 60 min
6
Tina
Tina
Dania główne

Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe

Dania główne Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe

Przepis wart wypróbowania: "Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe"

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Pomidorowa
  • Makaron
  • Penne
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Rozmaryn
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 83

do 60 min 60 min
7
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Smażone kurze bioderka, ziemniaki i marynowane ogóreczki.

Dania główne

Klopsiki z piekarnika

Dania główne

Rolady z jajecznicą

Dania główne

Młoda kapusta z mięsem

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Smażone kurze bioderka, ziemniaki i marynowane ogóreczki.

Dania główne Smażone kurze bioderka, ziemniaki i marynowane ogóreczki.

Smakowite kawałki kurczaka smażone, podane z ziemniakami polanymi tłuszczem i...

  • Grill
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 14

do 60 min 60 min
0
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Klopsiki z piekarnika

Dania główne Klopsiki z piekarnika

Szybkie i smaczne klopsiki z piekarnika podane z ziemniakami i ulubioną suró...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Surówki
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 208

do 30 min 30 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Potrawka z cukinii i kurczaka

Dania główne Potrawka z cukinii i kurczaka

Bardzo szybkie i proste danie. Idealnie nadaje się do zabrania w pudełku do p...

  • Do pracy
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 2111

do 30 min 30 min
2
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Klopsiki z piekarnika

Dania główne Klopsiki z piekarnika

Szybkie i smaczne klopsiki z piekarnika podane z ziemniakami i ulubioną suró...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Surówki
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 208

do 30 min 30 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Desery

Lizaki z ananasa z grilla

Desery Lizaki z ananasa z grilla

Eksplozja smaków! Wytrawne dodatki podkreślają tylko słodycz owocu a może być...

  • Grill
  • Polska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Owoce

Odsłon: 58

do 15 min 15 min
8
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka warzywna z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka warzywna z wędzonym kurczakiem

Bardzo smaczna i pożywna sałatka warzywna z dodatkiem wędzonego kurczaka. Opr...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Komunia
  • Do pracy
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 83

do 30 min 30 min
4
ErJot
ErJot
Zupy

Zupa pieczarkowo ogórkowa ze schabem

Zupy Zupa pieczarkowo ogórkowa ze schabem

Pyszne warzywa ogrodowe korzeniowe, łagodne w smaku pieczarki, odrobina kwask...

  • Buliony
  • Warzywa
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 141

do 30 min 30 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Sałatki

Moja fantazja

Sałatki Moja fantazja

Czasami mam chęć pofantazjować w temacie sałatek. Właśnie ten przepis to ozna...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 54

do 30 min 30 min
3
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Puszysty omlet morelowy

Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 jajka
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 3 morele (sparzone wrzątkiem
  • obrane ze skórki
  • przekrojone na połówki i pozbawione pestek)
  • 2 łyżki gęstego jogurtu natu ralnego (np. typu greckiego)
  • 1 łyżka kwaskowego dżemu (np. z czerwonych porzeczek)
  • 1 łyżka grubo posiekanych orzechów pistacjowych
  • mała szczypta soli
  • kawałeczek masła do natłuszczenia patelni

Sposób przygotowania:

1

Białka oddziel od żółtek. Mąkę przesiej do miseczki. Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę. Zmniejsz obroty miksera na średnie i stopniowo dodawaj rozmącone żółtka, cały czas ubijając (przez ok. pół minuty). Zmniejsz obroty na minimalne, wsyp mąkę i wymieszaj (powinno to zająć ok. 10 sekund).

2

Rozgrzej patelnię o śr. 16–20 cm. Na widelec nadziej kawałek masła, szybko posmaruj nim dno i boki patelni. Równomiernie rozłóż połówki moreli (przecięciem do dołu). Smaż 1 min, pod czym na owoce wyłóż ciasto. Zmniejsz ogień na średni, smaż omlet (bez przykrycia) przez 3–4 minuty (do czasu, aż zrobi się od spodu rumiany).

3

Używając dwóch łopatek, przełóż omlet na drugą stronę (możesz też zsunąć placek na talerz, przykryć odwróconą patelnią i ponownie odwrócić). Smaż placek z drugiej strony do zrumienienia (przez około 2 minuty).

4

Jogurt wymieszaj z dżemem, ew. możesz dodać łyżeczkę likieru migdałowego. Omlet przełóż na talerz. Na nim zrób kleks z sosu, danie posyp pistacjami.

5

Wersja bakaliowa

6

Morele zastąp mieszanką suszonych owoców: rodzynek, krojonych fig, śliwek, daktyli. 3 łyżki bakalii rozsyp na patelni i na to wyłóż ciasto.Źródło: Tina

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki