Racuchy z kurczaka

Przygotowanie

1. 

   Fileta kroimy w mniejszą kostkę , do osobnej miski wsypujemy mąkę, majonez, i jajka mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji, następnie wrzucamy fileta i mieszamy.

2. 

   Możemy dodac któryś ze swoich ulubionych składnikow takich jak np. starty żółty ser.

3. 

   Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy jak racuchy mogą być kształtem bardziej zbliżone do placuszków. Po zdjęciu z patelni kładziemy na ręcznik papierowy żeby nie były tłuste i smacznego:)

4. 

   Najlepiej smakują z ryżem lub z frytkami.