Name: Ravioli z ricottą
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Włoska
Ingredients: 80 dag mielonego indyka; 2 jajka; 40 dag sera ricotta; 40 dag liści szpinaku (bez ogonków); 10 dag białej części pora; pieprz; sól; 30 dag cukinii; szczypta gałki muszkatołowej; starty parmezan; koperek. 40 dag mąki; 4 jajka+jajko roztrzepane do klejenia pierożków; sól. Sos: 2 puszki krojonych pomidorów; 2 zeszklone cebule; 6 ząbków podsmażonego czosnku; 5 łyżek oliwy; cukier; sól; pieprz

Cukinię obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Połącz z drobno posiekanymi liśćmi szpinaku i porem. Dodaj ricottę i 2 jajka. Przypraw solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. Dokładnie wymieszaj. na sos połącz, zmiksuj i zagotuj.

Ravioli z ricottą

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Piknikowe tiramisu

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Śledzie w oleju

Krupniczek z wkładką mięsną

Kajzerka na śniadanie

Puchate racuchy z jabłkiem

Ostatnio komentowane przepisy

Piknikowe tiramisu

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Śledzie w oleju

Krupniczek z wkładką mięsną

Kajzerka na śniadanie

Puchate racuchy z jabłkiem

Ravioli z ricottą

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy