Smaker

Rolada z kurczaka

18.10.2008 Odsłon: 2886
5 (1 oceny)
60 min
3-4 os.
monia80s
monia80s

Smaczne dla ambitnych!!!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118261

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6039

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8451

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3120

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2193

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1562

60 min
8
Dania główne
Rolada z kurczaka
Autor:
monia80s
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Średni kurczak,cztery plasterki żółtego sera,30 dag pieczarek,mała cebula,ogórek kiszony,przyprawy
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka odkościć(nie jest to proste i wymaga czasu),pieczarki i cebule pokroic i przysmażyć na łyżce masła,doprawić solą i pieprzem,ogórka pokroić w paski.Odkoszczonego kurczaka rozłożyć na desce,naciąć piersi i udka tak aby nie rozciąć skóry,odciąć kawałki mięsa i ułożyć na skórce tam gdzie nie ma mięsa.Posypac przyprawą do kurczaka i czosnkiem,ułożyć plastry sera następnie pieczarki i paseczki ogórka,zwinąć w rolade,spiąć wykałaczkami i związać nitką.Posypać wegetą,czosnkiem i papryka,piec ok 40 min,od czasu do czasu polewając wytopionym tłuszczem.Przed podaniem usunąć nitkę i wykałaczki.Podawać z surówką z kapusty i ziemniakami.Można również jeść na zimno.