Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Rolada z mięsa mielonego z twarożkiem i papryką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2718
12
5
12
Dania główne
Plastry karkówki pieczone w piekarniku
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 1244
10
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 708
6
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 62
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2718
12
5
12
Dania główne
Plastry karkówki pieczone w piekarniku
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 1244
10
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 708
6
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 62
2
REKLAMA
Dania główne
Rolada z mięsa mielonego z twarożkiem i papryką
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 750 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego
- 400 g twarogu śmietankowego
- po pęczku bazylii i pietruszki
- 3 cebule
- jajo
- ząbek czosnku
- 150 g marynowanej papryki
- sól i pieprz
- czerstwa kajzerka
Sposób przygotowania:
1
Kajzerkę namaczamy w wodzie, a następnie dokładnie odciskamy. Papryki odcedzamy z marynaty. Cebule kroimy w drobną kostkę. Bazylię i natkę pietruszki siekamy.
2
Do mięsa dodajemy jajo, odciśniętą bułkę, pokrojoną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy pieprzem, solą i wyrabiamy, aż dobrze się połączą.
3
Śmietankowy twarożek miksujemy z 3–4 łyżkami wody lub mleka, żeby był gładki i kremowy. Dodajemy 3/4 posiekanej bazylii i natki, doprawiamy solą i pieprzem, dokładnie mieszamy.
4
Mięso rozkładamy na folii aluminiowej tak, by utworzyło prostokąt. Rozsmarowujemy na nim twarożek, a na środku układamy dobrze osączone z zalewy papryki. Zawijamy, pomagając sobie folią, i delikatnie dociskamy.
5
Mięso przekładamy na blachę i pieczemy 45–50 minut w 180oC. Posypujemy pozostałą bazylią i natką. Roladę możemy podawać na ciepło lub na zimno.Źródło: Rewia