Pyszne danie na każdy dzień...
Roladki z farszem brokułowym
Składniki
- piersi z kurczaka, 2 szt
- brokuły, 6 bukietów
- cebula czerwona, ćwierć
- masło, pół łyżeczki
- jajko, 1 szt
- Bułka tarta, do panierki
- olej, do smażenia
- pieprz, szczypta
- wegeta, szczypta
- papryka w proszku, szczypta
- przyprawa do kurczaka, szczypta
- kuskus, według uznania
Składniki
- piersi z kurczaka, 2 szt
- brokuły, 6 bukietów
- cebula czerwona, ćwierć
- masło, pół łyżeczki
- jajko, 1 szt
- Bułka tarta, do panierki
- olej, do smażenia
- pieprz, szczypta
- wegeta, szczypta
- papryka w proszku, szczypta
- przyprawa do kurczaka, szczypta
- kuskus, według uznania

Etapy przygotowania
Do gotującego się wrzątku wrzucamy brokuły i gotujemy około 10 min.Cebulkę siekamy drobniutko i lekko podsmażamy.Gdy brokuły będą już lekko miękkie odcedzamy ,dodajemy do nich cebulkę,pół łyżeczki masła i rozgniatamy wszystko razem Farsz gotowy!
Piersi z kurczaka tłuczemy na cieńkie płaty,nakładamy farsz i zawijamy w roladki
Jajko roztrzepujemy z przyprawami czyli pieprzem,wegetą,papryką,oraz przyprawą do kurczaka Roladki obtaczamy w jajku potem w bułce tartej i smażymy do uzyskania złotego koloru (Roladki należy smażyć na wolnym ogniu ,wtedy mamy pewność,że są dobrze w środku zrobione)
Kuskus wsypać do miseczki(według uznania)zalać gorącą wodą (tak żeby tylko napęczniał)dodać łyżkę olejuwymieszać i zostawić pod przykryciem na 3 minuty wszystko gotowe można podawać na talerz
Do uzyskania ładnego efektu na talerzu ja zawsze wsypuje gotowy kuskus do szklanki i robię z niego babkę(chyba każdy robił babki w piaskownicy...hehe )Jeżeli zostanie nam farsz można go nałożyć na górę kuskus I gotowe Życzę smacznego!!!
Przepis w Waszym wykonaniu (6)


Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 80

Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2125

Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 946
Ostatnio komentowane przepisy
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 80

Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2125

Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 946



Składniki
- piersi z kurczaka, 2 szt
- brokuły, 6 bukietów
- cebula czerwona, ćwierć
- masło, pół łyżeczki
- jajko, 1 szt
- Bułka tarta, do panierki
- olej, do smażenia
- pieprz, szczypta
- wegeta, szczypta
- papryka w proszku, szczypta
- przyprawa do kurczaka, szczypta
- kuskus, według uznania
Do gotującego się wrzątku wrzucamy brokuły i gotujemy około 10 min.Cebulkę siekamy drobniutko i lekko podsmażamy.Gdy brokuły będą już lekko miękkie odcedzamy ,dodajemy do nich cebulkę,pół łyżeczki masła i rozgniatamy wszystko razem Farsz gotowy!
Piersi z kurczaka tłuczemy na cieńkie płaty,nakładamy farsz i zawijamy w roladki
Jajko roztrzepujemy z przyprawami czyli pieprzem,wegetą,papryką,oraz przyprawą do kurczaka Roladki obtaczamy w jajku potem w bułce tartej i smażymy do uzyskania złotego koloru (Roladki należy smażyć na wolnym ogniu ,wtedy mamy pewność,że są dobrze w środku zrobione)
Kuskus wsypać do miseczki(według uznania)zalać gorącą wodą (tak żeby tylko napęczniał)dodać łyżkę olejuwymieszać i zostawić pod przykryciem na 3 minuty wszystko gotowe można podawać na talerz
Do uzyskania ładnego efektu na talerzu ja zawsze wsypuje gotowy kuskus do szklanki i robię z niego babkę(chyba każdy robił babki w piaskownicy...hehe )Jeżeli zostanie nam farsz można go nałożyć na górę kuskus I gotowe Życzę smacznego!!!
Ciekawy przepis i bardzo ładnie podane :) Uwielbiam brokuły i kuskus-do ulubionych. Pozdrawiam
Hm,wygląda apetycznie,różne farsze dawałam do rolad ale brokułowego nigdy.Zrobię jutro.A brokuły gotujemy 10 min.Breja to coś rozgotowanego i gęstego,najlepiej gotowac na parze,bo zdrowiej.
po 10 min gotowania na wrzątku brokuły będą super! fajny przepis :)
Dla potwierdzenia dodam... Do gotującego się wrzątku wrzucamy brokuły i gotujemy około 10 min...... Ja niezauwazylam zeby moje brokuly byly jak.... BRYJE????niewiem co to za slowo
A to ciekawe??? Piszesz, ze po wrzuceniu do wrzatku brokuly gotujemy okolo 10 min. To napewno zapomnialas dopisac ze po tym czasie gotowania wyjmiesz rozgotowana bryje bez koloru.Ha ha ha !!!