Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Roladki z kiszonym ogórkiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
319
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 672
8
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1429
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2808
9
Ostatnio komentowane przepisy
319
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 672
8
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1429
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2808
9
REKLAMA
Dania główne
Roladki z kiszonym ogórkiem
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 kotletów wieprzowych (po ok. 10 dag każdy)
- 6 grubszych plasterków wędzonego boczku
- 4 ogórki kiszone
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 15 dag śmietany kremówki
- 1 łyżka jasnej zasmażki błyskawicznej
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mięso rozbij, posyp solą oraz pieprzem. Ogórki kiszone pokrój w słupki. Na każdym kotlecie połóż plasterek boczku i porcję ogórków. Roladki zwiń, zepnij.
2
Na patelni mocno rozgrzej olej. Zrumień na nim mięso. Dołóż koncentrat. Dobrze wymieszaj go z tłuszczem na patelni. Krótko zasmaż. Roladki podlej 200 ml wody. Duś ok. 25 minut. Potem do sosu wlej śmietanę. Zagęść go zasmażką. Przypraw solą i pieprzem. Roladki podawaj z sosem. Udekoruj np. natką i listkami sałaty.Źródło: Naj