Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
rosol w niedziele to tradycja...i smakuje wszystkim :)
Przepis dnia
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku.
Odsłon: 272
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 380
Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów chleba jaki udało mi się upiec. Pi...
Odsłon: 485
Polecam.
Odsłon: 830
Przepis dnia
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku.
Odsłon: 272
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 380
Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów chleba jaki udało mi się upiec. Pi...
Odsłon: 485
Polecam.
Odsłon: 830
Składniki
Sprawiamy kurczaka(do rosolu dodaje tylko skrzydelka i czesc grzbietowa,reszte pieke na grilu na drugie danie)i wkladamy do duzego garnka.Zalewamy zimna woda,wstawiamy na kuchenke i czekamy,az sie zagotuje.W tzw.miedzyczasie zbieramy szumowiny i kroimy warzywka.
Marchew i pietruszke kroimy w slupki,seler w gruba kostke,cebule pozostawiamy w calosci(polowce)
Gdy wywar zacznie sie gotowac,zmniejszamy ogien, wrzucamy warzywa i reszte skladnikow.Rosol gotujemy na bardzo malym ogniu ok 1,5 godz.Podajemy z ryzem lub drobnym makaronem,bardzo goracy,posypany natka pietruszki.Smacznego :)