Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Ryba po grecku

05.01.2008 Odsłon: 47
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
TeleMax
TeleMax

Wypróbowany przepis na "Ryba po grecku"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 9202

>60 min
10
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1138

>60 min
15
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 11469

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1080

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 501

30 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Babeczki z ryżu preparowanego

Desery Babeczki z ryżu preparowanego

Superowy deser dla naszych pociech.

Odsłon: 207

30 min
1
Dania główne
Ryba po grecku
Autor:
TeleMax
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • kilogram filetów z dorsza
  • 4 cebule
  • 60 dag marchwi
  • po 30 dag pietruszki i selera
  • 20 cm pora
  • 250 ml wody
  • 20 dag koncentratu pomidorowego
  • 2 liście laurowe
  • 2 ziarenek ziela angielskiego
  • sok z cytryny
  • sól
  • pieprz
  • cukier
  • łyżeczka słodkiej papryki
  • mąka
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Cebulę oraz pora pokrój w piórka, resztę warzyw zetrzyj na tarce.

2

Zeszklij całość na oleju, dolej wodę, dodaj przyprawy i duś ok. 20 minut. Pod koniec dołóż koncentrat, cukier oraz sok z połowy cytryny.

3

Filety umyj, pokrój na mniejsze części, skrop sokiem z cytryny, oprósz solą i pieprzem. Opanieruj w mące i usmaż na oleju.

4

Ułóż warstwami, zaczynając od warzyw. Pokryj je częścią ryb i nakładaj naprzemiennie.Źródło: Telemax