Smaker
Karnawał

Ryba w sosie żółtym

26.01.2010 Odsłon: 30
5.0 (12 oceny)
>60 min
3-4 os.
Twoje_Imperium
Twoje_Imperium

Wypróbowany przepis na "Ryba w sosie żółtym"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

pati_p
pati_p
Pieczywo

Chleb domowy

Pieczywo Chleb domowy

Chleb własnej roboty - krótki czas oczekiwania.

Odsłon: 12203

>60 min
21
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 25683

30 min
24
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Pieczywo

Podpłomyk z patelni

Pieczywo Podpłomyk z patelni

Podpłomyk z patelni. Podpłomyki uważane są za najstrasze polskie pieczywo. Ba...

Odsłon: 1008

30 min
2
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 2426

15 min
7
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki z udka kurczaka

Dania główne Roladki z udka kurczaka

Smaczne , delikatne mięso z dodatkiem warzyw, sera feta , super na obiad.

Odsłon: 2139

15 min
2
little_Chef
little_Chef
Zupy

Zupa z kurczakiem i ryżem

Zupy Zupa z kurczakiem i ryżem

Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...

Odsłon: 8454

30 min
15
Dania główne
Ryba w sosie żółtym
Autor:
Twoje_Imperium
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg ryby
  • 1 nieduży seler
  • 1 pietruszka
  • 2 marchewki
  • 120 ml octu winnego
  • 2 cebule
  • 5 ziaren pieprzu
  • 3-4 ziarna ziela angielskiego
  • 1-2 listki laurowe
  • 2 cytryny
  • 10 dag rodzynek
  • 1 łyżka cukru
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka mąki
  • sól
  • pieprz
  • natka
Sposób przygotowania:
1

Ryby sprawić, podzielić na porcje. Z warzyw, przypraw i resztek ryby (głowy, płetwy) ugotować wywar. Przecedzić go, marchewkę zostawić. Do wywaru dodać ocet, rodzynki i pokrojoną w plasterki jedną cytrynę. Zagotować, włożyć rybę. Gotować przez ok. 20 minut i wyjąć rybę.

2

Z masła i mąki zrobić zasmażkę, dodać cukier i połączyć z sosem, wymieszać. Gotować 15 minut. Pod koniec gotowania włożyć ponownie rybę. Potrawę podawać udekorowaną marchewką z wywaru, cytryną i natką pietruszki.

3

ok. 75 minutŹródło: Twoje Imperium