Smaker

Ryba z pikantnymi warzywami

16.03.2009 Odsłon: 8397
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
maryna2012
maryna2012

Pyszna rybka zapiekana w piekarniku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117440

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5862

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8128

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3042

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1788

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1385

60 min
4
Dania główne
Ryba z pikantnymi warzywami
Autor:
maryna2012
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ryba panga, 2 filety
  • ziemniaki-srednie, 8 sztuk
  • papryka zolta, 1 sztuka
  • Papryka czerwona, 1 sztuka
  • ogorek swiezy, 8 plastrow
  • cebula-duza, 1 sztuka
  • czosnek, 3 zabki
  • koperek, 2 lyzki
  • ziarenka smaku, 3 lyzeczki
  • sol,pieprz, 1/2 lyzeczki
  • pieprz cyenne, 1/2 lyzeczki
  • papryka w proszku-slodka, 1/2 lyzeczki
  • oliwa z oliwek, 100 ml
  • cytryna, 6 plastrow
  • woda przegotowana, 8 lyzek
Sposób przygotowania:
1

Najpierw obieramy ziemniaki przekrajamy je na pol,myjemy i gotujemy z lyzeczka soli tylko 8 minut.Odsedzamy i odkladamy na bok.

2

Teraz kroimy warzywa:papryki kroimy w duza kostke,ogorek swiezy kroimy w centymetrowej grubosci plastry,cebule przekrajamy na pol i kroimy w grubsze paski,czosnek i koperek drobno siekamy i odstawiamy na moment.

3

Rybe myjemy,osuszamy z wody recznikiem papierowym i opruszamy szczypta soli i pieprzu.

4

Nastepnie do naczynia zaroodpornego(takiego z pokrywka)ukladamy rybe na spodzie.Miedzy rybe,na obkolo niej i na nia kladziemy ziemniaki,a na to kladziemy 8 plasterkow ogorka,pokrojona papryke i cebule-alosc posypujemy drobno posiekanym czosnkiem i drobno posiekanym koperkiem.

5

Warzywa skrapiamy 8 lyzkami wody i polewamy 100 ml oliwy z oliwek.

6

Na koniec calosc posypujemy 1/2 lyzeczki papryki slodkiej w proszku,3 lyzeczkami ziarenek smaku,1/2 lyzeczki pieprzu cyenne(jest bardzo ostry),a na to ukladamy 6 plasterkow cytryny i przykrywamy naczynie pokrywka..

7

Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C na okolo 40 minut.

8

Proponowalabym 10 minut przed koncem zdjac pokrywke z naczynia w celu zarumienienia warzyw i odparowania czesci wody.Gotowe...;)