Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chęć na sałatkę, w związku z tym przegląd lodówki, w której odnalazł się zapomniany sos Acentino, czyli sos octowy na bazie octu balsamicznego z Modeny. Smak tegoż sosu słodko - kwaśny, z sałatką skomponował się znakomicie. Od tej pory na pewno będzie w sałatkach obowiązkowo. Sałatka na kolację, czy też drugie śniadanie idealna. Zapraszam również na bloga
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
60
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 4047
10
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 675
1
Ostatnio komentowane przepisy
60
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 4047
10
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 675
1
REKLAMA
Dania główne
Sałatka z czosnkowymi grzankami
KingMazur
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- pół małego pora
- 5 dag żółtego sera pokrojonego w cienkie paski
- 2 małe pomidory
- pół świeżego ogórka
- 1 jajko na twardo
- 2 kromki chleba
- kilka gałązek szczypiorku
- 2 łyżki oliwy
- pół łyżeczki masła
- ząbek czosnku
- łyżeczka białego octu winnego
- Acentino (lub ocet balsamiczny)
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Pomidory obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Ogórka obrać ze skórki i pokroić w półplasterki. Pora sparzyć i również pokroić w półplasterki. Szczypiorek posiekać. Wymieszać wszystko razem z serem żółtym, solą, pieprzem, łyżką oliwy i octem winnym.Kromkę pokroić w małą kostkę. Czosnek obrać, lekko zmiażdżyć i wrzucić na rozgrzaną na patelni oliwę, dodać pokrojony chleb i często potrząsając patelnią zrobić grzanki, pod koniec dodać pół łyżeczki masła, co by ładnie się grzaneczki zrumieniły. Na talerz wyłożyć sałatkę, posypać grzankami, na wierzchu ułożyć połówkę jajka i polać wszystko sosem Acentino, tudzież octem balsamicznym. Gotowe!