Dania główne Przepis na:
Schabowe w cieście
Przepisów i artykułów: 18 Ocena: 169
Dodano: 23.07.2011
Odsłon: 2447
Inna odmiana zwykłego kotleta schabowego.
Składniki
- kotlety schabowe, 6 szt.
- czosnek, 6 ząbków
- Musztarda wg. gustu, 6 łyżeczek
- bazylia, 1/2 łyżeczki
- majeranek, 1/2 łyżeczki
- sól, pieprz, szczypta
- jajka, 2 szt.
- Mąka pszenna, 1 szkl.
- mleko, 1 szkl.
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kotlety lekko rozbić, natrzeć z obu stron solą i pieprzem. z jednej strony nasmarować musztardą. Na połówce kotleta ułożyć plasterki czosnku i posypać ziołami. Złożyć na pół. brzegi przyklepać tłuczkiem aby się skleiły.
-
Jajka, mąkę i mleko zmiksować, doprawić. ciasto powinno być gęste. Kotlety maczać w cieście i smażyć na małym ogniu na oleju 8 minut z każdej strony. Polecam i życzę smacznego.
456 odsłon
2
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 07 września 2011Zgłoś do usunięcia
Coś w moim guście,musze wypróbować.Pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz