Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Serbska pljeskavica"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8332
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 473
2
33
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8332
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 473
2
33
REKLAMA
Dania główne
Serbska pljeskavica
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg mielonego mięsa (najlepiej mieszanka dwóch lub więcej rodzajów np. jagnięcina
- wieprzowina
- wołowina
- cielęcina
- baranina)
- cebula
- 3 papryczki chili
- 2 ząbki czosnku
- sól
- kilka plastrów wędzonego sera
- łyżeczka ostrej papryki
- pieprz
- oliwa
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obierz i drobno posiekaj. Papryczki chili umyj, przekrój, oczyść z gniazd nasiennych, a miąższ pokrój w drobną kostkę. Mięso połącz z cebulą i papryczką. Dodaj sól, paprykę i odrobinę pieprzu. Następnie wszystko dokładnie wymieszaj łyżką.
2
Z masy uformuj kilka płaskich kotletów. Smaż je na złoty kolor, na oliwie rozgrzanej na patelni. Pljeskavicę podawaj w bułce z serem i warzywami. Przed podaniem, zapiecz.Źródło: Na żywo