Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Serowe racuchy w polewie krówkowej"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 16858
36
Dodatki
Karmel – przyprawa do zup i mięs
Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...
Odsłon: 100
2
Dania główne
Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut
Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 323
5
8
Ciasta
Babeczki z jabłkiem
Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Babeczki
- Jajka
Odsłon: 845
5
Dania główne
Karminadle
Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...
Odsłon: 23954
18
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 16858
36
Dodatki
Karmel – przyprawa do zup i mięs
Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...
Odsłon: 100
2
Dania główne
Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut
Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 323
5
8
Ciasta
Babeczki z jabłkiem
Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Babeczki
- Jajka
Odsłon: 845
5
Dania główne
Karminadle
Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...
Odsłon: 23954
18
REKLAMA
Dania główne
Serowe racuchy w polewie krówkowej
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag tłustego twarogu
- 4 łyżki mąki pszennej
- 3 jajka
- 3 łyżki cukru
- 1 szkl. śmietany kremówki
- 20 dag cukierków typu krówki (najlepiej o smaku czekoladowym)
- 2 łyżki posiekanych orzechów pistacjowych
- 1 łyżka cukru waniliowego
- masło do natłuszczenia patelni
- 1 łyżeczka skórki otartej ze sparzonej cytryny
Sposób przygotowania:
1
Oddziel żółtka od białek. Białka schowaj do lodówki, by się schłodziły. Żółtka wymieszaj widelcem z białym serem. Dodaj cukier, cukier waniliowy, mąkę oraz skórkę cytrynową. utrzyj krótko mikserem.
2
W rondelku podgrzej śmietanę. Do gorącej włóż pokrojone na kawałeczki krówki. Mieszając, podgrzewaj, aż cukierki całkowicie się rozpuszczą. Polewę zdejmij z ognia i odstaw, by nieco przestygła.
3
Schłodzone białka ubij na sztywną pianę. Przełóż ją do ciasta twarogowego i delikatnie wymieszaj drewnianą łyżką.
4
Rozgrzaną patelnię posmaruj masłem. Nakładaj porcje ciasta (placuszki powinny być małe, bo są bardzo delikatne i zbyt duże będzie trudno przewracać).
5
Smaż na złoto po ok. 2 min z każdej strony. Polej polewą, posyp orzechami.
6
Wersja dla dorosłych
7
Do przestudzonej krówkowej polewy dodaj 2–3 łyżki gęstego likieru kawowego.Źródło: Tina