Dania główne Przepis na:
Sos słodko-kwaśny
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 126
Dodano: 15.08.2010
Odsłon: 41796
Nadaje się do wszystkiego jako obiad ryżem,makaronem itp wszystko w ramach gustu, oraz jako dodatek na kanapki :) Wszyscy u mnie się zajadają jak w domu tak i w pracy :)
Składniki
- pomidory, 3 kg
- cebula, 1 kg
- marchewka, 3 szt
- Papryka czerwona, 1 szt
- papryka żółta, 1 szt
- Ananas, 1 puszka
- kukurydza, 1 puszka
- czosnek, 6 ząbków
- chilli w proszku, 1/2 łyżki
- papryka słodka mielona, 2 łyżki
- musztarda, 2 łyżki
- curry, 1 łyżka
- pieprz czarny mielony lub ziołowy, 1 łyżka
- cukier, 1 i 1/5 szklanki
- ocet, 0,5 szklanki
- sól, 2 łyżki
- mąka ziemniaczana, 2 czubate łyżki
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pomidory obrać ze skórki i pokroić w kostkę, cebulę pokroić w piórka. Dodać sól i od chwili zagotowania gotować 1h na małym ogniu mieszając od czasu do czasu
-
Po godzinie dodać resztę pokrojonych składników oprócz mąki i soku z ananasa. Gotować następne 30 minut, mieszać co parę minut
-
Rozmieszać mąkę w soku ananasa . Dodać do sosu.Ciągle mieszając zagotować lub do zgęstnienia sosu
-
Gorący sos nakładać do słoików. Pasteryzować 15-20 minut
-
Polecam i smacznego !!!!! Teraz troszkę mięska (lub nie) podgrzać i obiad gotowy :)
41796 odsłon
51
Komentarze do przepisu (25)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
zabecka 15 września 2016Zgłoś do usunięcia
Robię ten sosik od kilku sezonów i przyznaję, że jest rewelacyjny!0 Kto głosował? | Odpowiedz
Vegeta5181 01 września 2016Zgłoś do usunięcia
Rzeczywiście bardzo dobry. Wczoraj zrobiłam i polecam. Wyszło mi 9 półlitrowych słoików.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Vegeta5181 31 sierpnia 2016Zgłoś do usunięcia
Ile słoiczków i jakiej pojemności wychodzi z tego przepisu?0 Kto głosował? | Odpowiedz
tymi 06 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Świetny przepis, można jeść na ciepło i zimno. Po zmiksowaniu super ketchup.POLECAM.1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 10 października 2013Zgłoś do usunięcia
Za przepis zostawiam dużego "kciuka" i zabieram do zrobienia1 Kto głosował? | Odpowiedz
panka 30 sierpnia 2013Zgłoś do usunięcia
Rewelacja ! Zabieram :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
princessa69 16 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
sos rewelacja, ciekawe jak smakowałby z pomidorów z puszki?0 Kto głosował? | Odpowiedz
katarzyna13535 12 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
ŚWIETNY POMYSŁ !! ROBIŁAM WCZORAJ - WYSZEDŁ PRZEDNI - G O R Ą C O POLECAM !!!1 Kto głosował? | Odpowiedz
konia 11 października 2011Zgłoś do usunięcia
Juz dodalam go do ulubionych :) Jak zrobie napisze cos wiecej , a zapowiada sie smakowicie...:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Katuia 22 września 2011Zgłoś do usunięcia
ogromnie mnie cieszy że tak Wam smakuje :) Dziekuje przeogromnie za mile komentarze. A w tym roku zrobilam jedna porcje zamiast ananasa brzoskwinie z puszki, dodane praktycznie na ostatnia chwile zeby sie nie rozpadla jak dla mnie poezja :)Pozdrawiam i obiecuje ze cos nowego wrzuce na smakera. :)
2 Kto głosował? | Odpowiedz