Dania główne Przepis na:
Sos słodko-kwaśny
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 133
Dodano: 15.08.2010
Odsłon: 42605
Nadaje się do wszystkiego jako obiad ryżem,makaronem itp wszystko w ramach gustu, oraz jako dodatek na kanapki :) Wszyscy u mnie się zajadają jak w domu tak i w pracy :)
Składniki
- pomidory, 3 kg
- cebula, 1 kg
- marchewka, 3 szt
- Papryka czerwona, 1 szt
- papryka żółta, 1 szt
- Ananas, 1 puszka
- kukurydza, 1 puszka
- czosnek, 6 ząbków
- chilli w proszku, 1/2 łyżki
- papryka słodka mielona, 2 łyżki
- musztarda, 2 łyżki
- curry, 1 łyżka
- pieprz czarny mielony lub ziołowy, 1 łyżka
- cukier, 1 i 1/5 szklanki
- ocet, 0,5 szklanki
- sól, 2 łyżki
- mąka ziemniaczana, 2 czubate łyżki
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pomidory obrać ze skórki i pokroić w kostkę, cebulę pokroić w piórka. Dodać sól i od chwili zagotowania gotować 1h na małym ogniu mieszając od czasu do czasu
-
Po godzinie dodać resztę pokrojonych składników oprócz mąki i soku z ananasa. Gotować następne 30 minut, mieszać co parę minut
-
Rozmieszać mąkę w soku ananasa . Dodać do sosu.Ciągle mieszając zagotować lub do zgęstnienia sosu
-
Gorący sos nakładać do słoików. Pasteryzować 15-20 minut
-
Polecam i smacznego !!!!! Teraz troszkę mięska (lub nie) podgrzać i obiad gotowy :)
Twoje notatki do przepisu
24677 odsłon
26
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (25)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
zabecka 15 września 2016Zgłoś do usunięcia
Robię ten sosik od kilku sezonów i przyznaję, że jest rewelacyjny!0 Kto głosował? | Odpowiedz
Vegeta5181 01 września 2016Zgłoś do usunięcia
Rzeczywiście bardzo dobry. Wczoraj zrobiłam i polecam. Wyszło mi 9 półlitrowych słoików.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Vegeta5181 31 sierpnia 2016Zgłoś do usunięcia
Ile słoiczków i jakiej pojemności wychodzi z tego przepisu?0 Kto głosował? | Odpowiedz
tymi 06 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Świetny przepis, można jeść na ciepło i zimno. Po zmiksowaniu super ketchup.POLECAM.1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 10 października 2013Zgłoś do usunięcia
Za przepis zostawiam dużego "kciuka" i zabieram do zrobienia1 Kto głosował? | Odpowiedz
panka 30 sierpnia 2013Zgłoś do usunięcia
Rewelacja ! Zabieram :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
princessa69 16 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
sos rewelacja, ciekawe jak smakowałby z pomidorów z puszki?0 Kto głosował? | Odpowiedz
katarzyna13535 12 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
ŚWIETNY POMYSŁ !! ROBIŁAM WCZORAJ - WYSZEDŁ PRZEDNI - G O R Ą C O POLECAM !!!1 Kto głosował? | Odpowiedz
konia 11 października 2011Zgłoś do usunięcia
Juz dodalam go do ulubionych :) Jak zrobie napisze cos wiecej , a zapowiada sie smakowicie...:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Katuia 22 września 2011Zgłoś do usunięcia
ogromnie mnie cieszy że tak Wam smakuje :) Dziekuje przeogromnie za mile komentarze. A w tym roku zrobilam jedna porcje zamiast ananasa brzoskwinie z puszki, dodane praktycznie na ostatnia chwile zeby sie nie rozpadla jak dla mnie poezja :)Pozdrawiam i obiecuje ze cos nowego wrzuce na smakera. :)
2 Kto głosował? | Odpowiedz