spagetti napolitaine

Przygotowanie

1. 

   skladniki drobro pokrojić,pieczarki posolić i podsmarzyć na niewielkiej ilości oliwy,poczym odcedzidz i osobno podrumienic cebule az sie zeszkli dodac oliwki,i przyprawy smarzyć na malutkim ogniu ok 20 min poczym podlac 1/3 szklanki wody i dusic przez 10 min ,dodać zmielone pomidory i gotowadz przez ok godz ,mieszając od czasu do czasu by uniknąc przypaleniu.SOS JEST GOTOWY.Makaron wrzucic na wrzącą osoloną wode z dodadkiem lyzki oliwy gotowadz pod przykryciem ok 10 min mieszając .Odcedzidz makaron przelać zimną wodą nalozyc na talerze dodac sos i gotowe!! danie mozna posypać wloskim serem "parmezan" smacznego