Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Spaghetti bolognese dla trochę bardziej wybrednych.
Spaghetti ugotować al dente w osolonej wodzie bez oliwy – jeśli dodacie oliwy, sos nie będzie dobrze przylegał makaronu ! Z tego samego powodu nie przelewajcie go również zimną wodą po ugotowaniu.
Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy mielone mięso, smażymy 5-7 minut na średnim ogniu. Zlewamy oliwę z patelni, doprawiamy mięso solą, pieprzem i mieszanką ziołową do spaghetti, dokładnie mieszamy. Sos w proszku do spaghetti bolognese rozprowadzamy w 300 ml wody (a nie w 250 ml jak jest podane na opakowaniu), wlewamy do usmażonego mięsa, dusimy według przepisu na opakowaniu. W tym czasie na maśle podsmażamy pokrojone na kawałki pieczarki. Ze sparzonych pomidorów zdejmujemy skórkę, kroimy je na ćwiartki, wykrawamy pestki, a pozostały miąższ kroimy w grubą kostkę. Do uduszonego mięsa wrzucamy podsmażone pieczarki i pokrojone pomidory, mieszamy, podgrzewamy jeszcze 2-3 minuty, żeby składniki równo się podgrzały.
Do sosu dodajemy ugotowany makaron, chwilę podgrzewamy na patelni, dokładnie mieszamy, wykładamy na talerze, posypujemy odrobiną posiekanego szczypiorku i parmezanem lub innym startym żółtym serem. Doskonale smakuje z czerwonym półwytrawnym winem.
Smacznego !
Proste w przygotowaniu, wyśmienity smak hiszpańskiej kuchni.
Odsłon: 3425
Danie łatwe,super smaczne,i stosunkowo niedrogie.Polecam!!
Odsłon: 440
Frittata włoskie danie z jajek. A co uwielbiają Włosi oczywiście pastę, makar...
Odsłon: 1888
Mięciutkie, soczyste i kruche plastry mięsa w sosie delikatnie pomidorowym. P...
Odsłon: 10292
Zamiast tradycyjnych schabowych przygotuj to pyszne danie ze smakowitym sosem...
Odsłon: 7648
Taki kapuśniaczek to danie obiadowe. Zupa bardzo smaczna i pożywna o wyrazist...
Odsłon: 796
Smaczna wariacja na na temat tradycyjnych kotletów mielonych i gołąbków. Tym...
Odsłon: 1449
Bezkonkurencyjne w smaku danie, zawsze wychodzi przepyszne.
Odsłon: 5747
Fasolka po bretońsku to jedno ulubione danie jednogarnkowe mojego męża. Można...
Odsłon: 105
Mięciutkie, soczyste i kruche plastry mięsa w sosie delikatnie pomidorowym. P...
Odsłon: 10292
Zamiast tradycyjnych schabowych przygotuj to pyszne danie ze smakowitym sosem...
Odsłon: 7648
Taki kapuśniaczek to danie obiadowe. Zupa bardzo smaczna i pożywna o wyrazist...
Odsłon: 796
Smaczna wariacja na na temat tradycyjnych kotletów mielonych i gołąbków. Tym...
Odsłon: 1449
Bezkonkurencyjne w smaku danie, zawsze wychodzi przepyszne.
Odsłon: 5747
Fasolka po bretońsku to jedno ulubione danie jednogarnkowe mojego męża. Można...
Odsłon: 105
Składniki
Spaghetti ugotować al dente w osolonej wodzie bez oliwy – jeśli dodacie oliwy, sos nie będzie dobrze przylegał makaronu ! Z tego samego powodu nie przelewajcie go również zimną wodą po ugotowaniu. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy mielone mięso, smażymy 5-7 minut na średnim ogniu. Zlewamy oliwę z patelni, doprawiamy mięso solą, pieprzem i mieszanką ziołową do spaghetti, dokładnie mieszamy. Sos w proszku do spaghetti bolognese rozprowadzamy w 300 ml wody (a nie w 250 ml jak jest podane na opakowaniu), wlewamy do usmażonego mięsa, dusimy według przepisu na opakowaniu. W tym czasie na maśle podsmażamy pokrojone na kawałki pieczarki. Ze sparzonych pomidorów zdejmujemy skórkę, kroimy je na ćwiartki, wykrawamy pestki, a pozostały miąższ kroimy w grubą kostkę. Do uduszonego mięsa wrzucamy podsmażone pieczarki i pokrojone pomidory, mieszamy, podgrzewamy jeszcze 2-3 minuty, żeby składniki równo się podgrzały. Do sosu dodajemy ugotowany makaron, chwilę podgrzewamy na patelni, dokładnie mieszamy, wykładamy na talerze, posypujemy odrobiną posiekanego szczypiorku i parmezanem lub innym startym żółtym serem. Doskonale smakuje z czerwonym półwytrawnym winem. Smacznego !
Przepisy Dania główne
Dania główne
Ryba po grecku – moja ulubiona
Dania główne
PYSZNA KARKÓWKA Z MARYNATĄ
Dania główne
Chorwackie cevapcici z grilla
Dania główne
Fasola Jaś po bretońsku
Ryba po grecku – moja ulubiona
Nie wiem jak Państwo, ale jednym z moich ulubionych dań jest ryba ale ryba po...
Odsłon: 21
PYSZNA KARKÓWKA Z MARYNATĄ
Prosty przepis na marynatę do karkówki gdzie będzie nam potrzebny karczek wie...
Odsłon: 43