Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Spaghetti bolognese dla trochę bardziej wybrednych.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
sałatka dyniowa z żurawinami
Przyszła jesień a wraz z nią dynia. :) Królowa sezonu jesiennego. Pozytywnie...
Odsłon: 16
2
Dania główne
Curry z fasoli z czekoladą
Gęste curry z fasoli i papryki, w pomidorowym sosie z dodatkiem przypraw i cz...
- Meksykańska
- Indyjska
- Tajska
- Wegetariańskie
- Pomidorowa
- Buliony
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Owoce
- Jogurt
- Przyprawy
- Curry
- Cynamon
- Czosnek
- Kolendra
- Oregano
- Płatki
Odsłon: 42
2
Przekąski
„Kotlet” z obiadu w Słoik Do Pracy - Fit Pycha Micha
Pomysł na kolację lub Słoik do pracy albo na michę pyszności;) Kiedy smażę, p...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Oregano
- Kotlety
- Dla zdrowia
Odsłon: 20
1
Dania główne
Makaron z cukinią i fetą
Szybkie i smaczne danie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 183
3
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
sałatka dyniowa z żurawinami
Przyszła jesień a wraz z nią dynia. :) Królowa sezonu jesiennego. Pozytywnie...
Odsłon: 16
2
Dania główne
Curry z fasoli z czekoladą
Gęste curry z fasoli i papryki, w pomidorowym sosie z dodatkiem przypraw i cz...
- Meksykańska
- Indyjska
- Tajska
- Wegetariańskie
- Pomidorowa
- Buliony
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Owoce
- Jogurt
- Przyprawy
- Curry
- Cynamon
- Czosnek
- Kolendra
- Oregano
- Płatki
Odsłon: 42
2
Przekąski
„Kotlet” z obiadu w Słoik Do Pracy - Fit Pycha Micha
Pomysł na kolację lub Słoik do pracy albo na michę pyszności;) Kiedy smażę, p...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Oregano
- Kotlety
- Dla zdrowia
Odsłon: 20
1
Dania główne
Makaron z cukinią i fetą
Szybkie i smaczne danie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 183
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Spaghetti bolognese trochę inaczej
Armidia
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Makaron spaghetti -10 dkg na osobę
- Mięso mielone z indyka - 25 - 30 dkg
- Sos w proszku do spaghetii bolognese - 1 opakowanie (np. Knorr)
- Pieczarki - 5 średniej wielkości
- Duży pomidor lub dwa średnie
- Parmezan lub inny żółty ser starty
- Kilka piórek szczypiorku
- oliwa
- Sól, pieprz, gotowa mieszanka ziół do spaghetti
Sposób przygotowania:
1
Spaghetti ugotować al dente w osolonej wodzie bez oliwy – jeśli dodacie oliwy, sos nie będzie dobrze przylegał makaronu ! Z tego samego powodu nie przelewajcie go również zimną wodą po ugotowaniu. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy mielone mięso, smażymy 5-7 minut na średnim ogniu. Zlewamy oliwę z patelni, doprawiamy mięso solą, pieprzem i mieszanką ziołową do spaghetti, dokładnie mieszamy. Sos w proszku do spaghetti bolognese rozprowadzamy w 300 ml wody (a nie w 250 ml jak jest podane na opakowaniu), wlewamy do usmażonego mięsa, dusimy według przepisu na opakowaniu. W tym czasie na maśle podsmażamy pokrojone na kawałki pieczarki. Ze sparzonych pomidorów zdejmujemy skórkę, kroimy je na ćwiartki, wykrawamy pestki, a pozostały miąższ kroimy w grubą kostkę. Do uduszonego mięsa wrzucamy podsmażone pieczarki i pokrojone pomidory, mieszamy, podgrzewamy jeszcze 2-3 minuty, żeby składniki równo się podgrzały. Do sosu dodajemy ugotowany makaron, chwilę podgrzewamy na patelni, dokładnie mieszamy, wykładamy na talerze, posypujemy odrobiną posiekanego szczypiorku i parmezanem lub innym startym żółtym serem. Doskonale smakuje z czerwonym półwytrawnym winem. Smacznego !