Smaker
Odsłon: 4609 18.02.2008

Spaghetti bolognese trochę inaczej

15 min
3-4 os.
Armidia
Armidia

Spaghetti bolognese dla trochę bardziej wybrednych.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

spaghetii

Espanol2011
Espanol2011
Dania główne

Makaron z krewetkami i hiszpańskimi oliwkami

Dania główne Makaron z krewetkami i hiszpańskimi oliwkami

Proste w przygotowaniu, wyśmienity smak hiszpańskiej kuchni.

Odsłon: 3556

30 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Obiad nie tylko na piątek. Kilka minut roboty i gotowe

Dania główne Obiad nie tylko na piątek. Kilka minut roboty i gotowe

Makaron z tuńczykiem to doskonała propozycja na piątkowy obiad, ale nie tylko...

Odsłon: 8516

30 min
8
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Dania główne

Spaghetti bolognese

Dania główne Spaghetti bolognese

Spaghetti w kuchni włoskiej to rodzaj długiego, cienkiego makaronu, ktory jes...

Odsłon: 772

30 min
10

spaghetti bolognese

spaghetti bolognese inaczej

przepis na spaghetti bolognese z sosem z proszku

spaghetti bolognese magda gessler

Komentarze do przepisu (1)

Inne przepisy autora
Armidia
Armidia
Dania główne

Spaghetti po sycylijsku

Dania główne Spaghetti po sycylijsku

Makaron pachnący słońcem, doskonały na kolację z białym winem.

Odsłon: 3779

30 min
72
Armidia
Armidia
Zupy

Chłodnik ogórkowy

Zupy Chłodnik ogórkowy

Lekki i orzeźwiający chłodnik znakomity na letnią kolację.

Odsłon: 3153

15 min
24
Armidia
Armidia
Przekąski

Sałatka z krewetek i awokado

Przekąski Sałatka z krewetek i awokado

Wykwintna sałatka na kameralne przyjęcia.

Odsłon: 1310

30 min
18
Armidia
Armidia
Przekąski

Jajka wiosenne

Przekąski Jajka wiosenne

Jajka pod pierzynką z majonezu i warzyw, znakomite na przystawkę lub wiosenne...

Odsłon: 1918

15 min
34
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

konhambos
konhambos
Dania główne

Naleśniki na maślance z flambirowanymi truskawkami

Dania główne Naleśniki na maślance z flambirowanymi truskawkami

Sezon truskawkowy w pełni, jednym z moich ulubionych dań z truskawkami są nal...

Odsłon: 83

30 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka familijna

Dania główne Zapiekanka familijna

Jeśli szukasz przepisu na obiad lub sycącą kolację, która posmakuje zarówno d...

Odsłon: 3155

60 min
7
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Łazanki z indykiem i pieczarkami

Dania główne Łazanki z indykiem i pieczarkami

Łazanki w nieco lżejszej wersji, z mięsem z indyka. Do tego młoda kapusta, ka...

Odsłon: 191

60 min
6
PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita
Desery

Jogurtowiec z truskawkami. Deser na zimno.

Desery Jogurtowiec z truskawkami. Deser na zimno.

Pyszny i łatwy do zrobienia deser jogurtowy. Można go przyrządzić również z i...

Odsłon: 1747

30 min
16
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Racuchy z truskawkami

Śniadania Racuchy z truskawkami

Pyszne pulchne domowe racuchy z truskawkami , szybkie do przygotowania ideal...

Odsłon: 614

15 min
7
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Kurczak w pomidorach na ostro

Dania główne Kurczak w pomidorach na ostro

Kurczak z pikantną nutką .

Odsłon: 146

60 min
4
konhambos
konhambos
Dania główne

Naleśniki na maślance z flambirowanymi truskawkami

Dania główne Naleśniki na maślance z flambirowanymi truskawkami

Sezon truskawkowy w pełni, jednym z moich ulubionych dań z truskawkami są nal...

Odsłon: 83

30 min
3
Honorata27
Honorata27
Desery

Ciasto arbuz

Desery Ciasto arbuz

Mamy tu proste ciasto biszkoptowe z dodatkiem szpinaku, pyszny i puszysty kre...

Odsłon: 9

>60 min
1
Dania główne

Spaghetti bolognese trochę inaczej

Autor:
Armidia
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • Makaron spaghetti -10 dkg na osobę
  • Mięso mielone z indyka - 25 - 30 dkg
  • Sos w proszku do spaghetii bolognese - 1 opakowanie (np. Knorr)
  • Pieczarki - 5 średniej wielkości
  • Duży pomidor lub dwa średnie
  • Parmezan lub inny żółty ser starty
  • Kilka piórek szczypiorku
  • oliwa
  • Sól, pieprz, gotowa mieszanka ziół do spaghetti

Sposób przygotowania:

1

Spaghetti ugotować al dente w osolonej wodzie bez oliwy – jeśli dodacie oliwy, sos nie będzie dobrze przylegał makaronu ! Z tego samego powodu nie przelewajcie go również zimną wodą po ugotowaniu. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy mielone mięso, smażymy 5-7 minut na średnim ogniu. Zlewamy oliwę z patelni, doprawiamy mięso solą, pieprzem i mieszanką ziołową do spaghetti, dokładnie mieszamy. Sos w proszku do spaghetti bolognese rozprowadzamy w 300 ml wody (a nie w 250 ml jak jest podane na opakowaniu), wlewamy do usmażonego mięsa, dusimy według przepisu na opakowaniu. W tym czasie na maśle podsmażamy pokrojone na kawałki pieczarki. Ze sparzonych pomidorów zdejmujemy skórkę, kroimy je na ćwiartki, wykrawamy pestki, a pozostały miąższ kroimy w grubą kostkę. Do uduszonego mięsa wrzucamy podsmażone pieczarki i pokrojone pomidory, mieszamy, podgrzewamy jeszcze 2-3 minuty, żeby składniki równo się podgrzały. Do sosu dodajemy ugotowany makaron, chwilę podgrzewamy na patelni, dokładnie mieszamy, wykładamy na talerze, posypujemy odrobiną posiekanego szczypiorku i parmezanem lub innym startym żółtym serem. Doskonale smakuje z czerwonym półwytrawnym winem. Smacznego !