Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Specjał mocno pomidorowy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Trójmiasto
Ciasto Trójmiasto jest niezwykle pracochłonne, ale warte każdej poświęconej m...
Odsłon: 11632
8
Napoje
Koktajl "cud witaminowy"
Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Buraki
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 84
2
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 8099
4
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 155127
112
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1122
11
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Trójmiasto
Ciasto Trójmiasto jest niezwykle pracochłonne, ale warte każdej poświęconej m...
Odsłon: 11632
8
Napoje
Koktajl "cud witaminowy"
Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Buraki
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 84
2
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 8099
4
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 155127
112
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1122
11
REKLAMA
Dania główne
Specjał mocno pomidorowy
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 dag wołowiny na gulasz
- 80 dag kiszonej kapusty
- 2 cebule
- 1
- 5 l bulionu wołowego
- 1 szkl. przecieru pomidorowego
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 60 dag ziemniaków
- 6 łyżek gęstej kwaśnej śmietany qmielony czarny pieprz
- sól
- mielona ostra papryka
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Cebule obierz, grubo posiekaj. Kapustę odciśnij, poszatkuj. Na dużej patelni rozgrzej 3 łyżki oleju. Zeszklij na nim cebulę. Dołóż kapustę. Oprósz mielonym pieprzem. Przykryj naczynie pokrywką, zmniejsz pod nim ogień i mieszając co jakiś czas, duś, aż kapusta zmięknie.
2
Mięso umyj, osusz i pokrój w kostkę. Przypraw solą, pieprzem, papryką ostrą. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju, zrumień mięso. Przełóż do garnka, zalej bulionem. Dodaj przecier oraz koncentrat i gotuj ok. 40 min, aż mięso będzie miękkie.
3
W tym czasie ziemniaki obierz, opłucz i pokrój w większą kostkę. Ugotuj do miękkości w posolonej wodzie, odcedź. Usmażoną kapustę dodaj do zupy pomidorowej. Włóż także ziemniaki. Wszystko delikatnie przemieszaj i ew. dopraw do smaku solą, pieprzem i papryką. Podawaj z kleksem kwaśnej śmietany.
4
Więcej aromatu!
5
Zupa zyska jeszcze ciekawszy smak, gdy smażoną kiszoną kapustę przyprawisz kminkiem i dodasz 2–3 suszone grzybki.Źródło: Tina