Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Sycąca tarta warzywna"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 468
4
3
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 227
3
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9603
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1112
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4444
16
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 468
4
3
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 227
3
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9603
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1112
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4444
16
REKLAMA
Dania główne
Sycąca tarta warzywna
SmacznePrzepisygazeta
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- pół szkl. mąki pszennej
- szkl. krupczatki
- pół kostki margaryny
- 3 łyżki śmietany
- jajko
- sól
- bakłażan
- 4 plasterki salami
- 5 pomidorków cherry
- por
- sól
- pieprz. Sos:
- szkl. śmietany
- 2 łyżki startego sera żółtego
- 2 jajka
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa mielona
Sposób przygotowania:
1
Mąkę pszenną przesiej przez sito do dużej miski. Dosyp mąkę krupczatkę. Następnie dodaj pokrojoną w cienkie plastry margarynę, wbij surowe jajko i dołóż śmietanę.
2
Całość dokładnie zagnieć, dosypując szczyptę soli. Ulep kulę, owiń ją folią spożywczą, po czym włóż na pół godziny do lodówki. Po tym czasie rozwałkuj ją na cienki placek i wylep nim dno oraz boki naczynia do tarty.
3
Bakłażana pokrój w plastry, oprósz solą i podsmaż na patelni lub podpiecz w piekarniku. Por potnij w krążki, zeszklij na oleju i dopraw solą oraz pieprzem.
4
Ciasto włóż do piekarnika rozgrzanego do 190°C (około 15 minut). Na podpieczone ciasto wyłóż kolejno farsz: pory, salami, połowę sosu, przygotowanego z podanych składników, bakłażany, pomidorki przekrojone na pół i drugą część sosu.
5
Ponownie wstaw tartę do piekarnika i piecz jeszcze kwadrans, aż wierzch się zetnie i zarumieni.
6
60 min ? Stopień trudności: średnie ? Kalorie: 200Źródło: Super TV