Szaszłyki

Przygotowanie

1. 

   Brokuły różyczkujemy, cebulę kroimy w ćwiartki, pieczarki w grube plastry.

2. 

   Pierś z kurczaka kroimy na małe kawałki i marynujemy. Marynata: przyprawa do szaszłyków, pieprz cayenne, sól, pieprz, olej. Kurczak w marynacie powinien spędzić w lodówce kilka godzin, najlepiej zamarynować poprzedniego dnia.

3. 

   Na patyki do szaszłyków nadziewamy warzywa na zmianę na zmianę z kurczakiem, kolejność i proporcje wedle własnych upodobań.

4. 

   Szaszłyki kładziemy na blasze posmarowanej olejem, posypujemy całość przyprawą do szaszłyków i kosteczką czosnkową Knorr, wstawiamy na 20 minut do piekarnika, pieczemy w temperaturze 180 stopni.

5. 

   Szaszłyki najlepiej smakują z ryżem curry i sosem czosnkowym. Smacznego!