Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Szaszłyki z dorsza, cukinii i pomidorków"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 772
4
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 407
3
41
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 15174
19
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1849
22
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 772
4
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 407
3
41
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 15174
19
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1849
22
REKLAMA
Dania główne
Szaszłyki z dorsza, cukinii i pomidorków
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g grubych filetów z dorsza
- 175 g cukinii
- 80 g wędzonego boczku w plastrach
- 4–5 łyżek soku z limonki
- 10–12 pomidorków koktajlowych
- świeżo zmielony pieprz
- 1/2 pęczka szczypiorku
- sól
- olej
- 2–3 łyżeczki ziaren sezamu
Sposób przygotowania:
1
Czas przygotowania 45 minut. Cena porcji ok. 6,30 zł
2
Szczypiorek drobno siekamy. Cukinię kroimy na kawałki. Pomidorki koktajlowe myjemy i osuszamy.
3
Sezam prażymy na małej patelni, aż nabierze delikatnie złotego koloru.
4
Filety rybne płuczemy, osuszamy, kroimy w dużą kostkę. Skrapiamy sokiem z limonki i odstawiamy na 10–15 minut, aby przeszły jego smakiem i aromatem.
5
Na drewniane patyczki nadziewamy na przemian kawałki dorsza, cukinię, zrolowane plastry boczku i pomidorki koktajlowe. Na patelni rozgrzewamy dość sporą ilość oleju i smażymy szaszłyki z obu stron 4–5 minut.
6
Osączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Skrapiamy delikatnie sokiem z limonki, posypujemy świeżo zmielonym pieprzem, solą, posiekanym drobno szczypiorkiem oraz uprażonym sezamem.
7
Danie możemy podać na obiad, tak jak panierowaną rybę, czyli z ziemniakami z wody oraz surówką z kiszonej młodej kapusty lub z kiszonymi ogórkami.
8
Wartość odżywcza porcji 500 kcal Białko 30 g/Tłuszcz 26 g/Węglowodany 35 gŹródło: Rewia