Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Szaszłyki z morelami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4429
6
Przepis dnia
97
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5892
8
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1350
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12661
11
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4429
6
Przepis dnia
97
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5892
8
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1350
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12661
11
REKLAMA
Dania główne
Szaszłyki z morelami
Tele_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 polędwiczka wieprzowa (500 g)
- 2 łyżki oleju
- 1 por
- 250 g suszonych moreli
- 100 g boczku w plastrach
- sól
- kolorowy pieprz
- 30 g masła
- 6 gałązek tymianku
- szczypta chili
- szczypta curry
Sposób przygotowania:
1
Czas: ok. 2 godzin. Poziom: średni, porcje: 4, ilość kalorii: 340 kcal/ porcja.
2
: 1. Umyj mięso, a następnie je osusz i pokrój w dużą kostkę.
3
Wymieszaj w misce olej i wszystkie przyprawy – sól, pieprz, chili, curry oraz porwany na drobne części tymianek.
4
Dodaj do tego pokrojone mięso i bardzo dokładnie wymieszaj je z marynatą. Odstaw do lodówki na ok. półtorej godziny, aby mięso dobrze przesiąknęło smakiem i zapachem przypraw.
5
Umyj starannie pora. Pokrój go w centymetrowe plasterki.
6
Umyj morele, osusz i usuń z nich twarde nasionka. Pokrój owoce na połówki.
7
Owiń każdą morelę plastrem boczku.
8
Odsącz mięso z oleju.
9
Na metalowe lub drewniane wykałaczki nabijaj kolejno kawałki mięsa, morele oraz plasterki pora.
10
Rozgrzej olej na patelni i smaż szaszłyki ok. 20 minut, aż mięso się zarumieni i będzie miękkie.
11
10. Zdejmij szaszłyki z patelni i połóż na mięsie kawałeczki masła. Smacznego!Źródło: Tele Tydzień