Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na pyszne szaszłyki z polędwicy wieprzowej i ananasa w pysznej marynacie. Rewelacyjne na grilla lub z piekarnika. Ananas to jeden z owoców, którego sok fantastyczne skruszy mięso. Polędwica dzięki temu będzie jeszcze delikatniejsza i soczysta. Bardzo wam ten przepis i sposób polecam. Zapewniam was, ze smak tych szaszłyków przeniesie was w gorące, tropikalne klimaty.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Tanie i puszyste pączki w 5 minut
Jak się okazuje, przygotowanie pysznych pączków nie musi być ani drogie, anie...
Odsłon: 1774
9
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami i kaszą wiejską
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 2273
9
Dania główne
Zapiekanki z pieczarkami i kiełbasą
My Polacy lubimy zapiekanki na bułce paryskiej. Dzisiejsza moja propozycja na...
Odsłon: 66
4
8
Dania główne
Pikantny łosoś z patelni
Coś dla miłośników łososia i coś dla tych, którzy nawet za nim nie przepadają...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 145
4
Desery
Proste ciasto marmurkowe
Smaczne, proste i szybkie ciasto, z którym poradzi sobie każda początkująca g...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 1399
6
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Tanie i puszyste pączki w 5 minut
Jak się okazuje, przygotowanie pysznych pączków nie musi być ani drogie, anie...
Odsłon: 1774
9
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami i kaszą wiejską
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 2273
9
Dania główne
Zapiekanki z pieczarkami i kiełbasą
My Polacy lubimy zapiekanki na bułce paryskiej. Dzisiejsza moja propozycja na...
Odsłon: 66
4
8
Dania główne
Pikantny łosoś z patelni
Coś dla miłośników łososia i coś dla tych, którzy nawet za nim nie przepadają...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 145
4
Desery
Proste ciasto marmurkowe
Smaczne, proste i szybkie ciasto, z którym poradzi sobie każda początkująca g...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 1399
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Szaszłyki z polędwicy wieprzowej
PaniMkuchniasmakowita
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g polędwicy wieprzowej
- mała puszka ananasa 225 g
- skorka otarta z jednej cytryny
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 4 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka brązowego cukru
- 1 łyżeczka kurkumy
- 1 łyżeczka suszonej kolendry
- 1 łyżeczka zmielonego kopru włoskiego
- pieprz i sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Polędwicę oczyścić z twardych błonek i pokroić na większe kawałki. Krążki ananasa również pokroić na mniejsze cząstki. Następnie zrobić marynatę: za pomocą blendera rozdrobnić cebule i czosnek. Do cebuli i czosnku dodać sos sojowy, otarta skórkę z cytryny, 3 skrojone kawałki ananasa oraz przyprawy. Całość ponownie zblendowac.
2
Pokrojone mięso przelozyc do miski i zalać je przygotowana marynata. Marynatę dobrze wmasować w kawałki polędwicy. Miseczkę przykryć i wstawić do lodówki na minimum 30 minut, a najlepiej na noc. Zamarynowane kawałki mięsa nadziewać na patyczki do szaszłyków na zmianę z kawałkami ananasa.
3
Gotowe szaszłyki usmażyć na grillu po około sześć minut z każdej strony, lub do momentu aż nie będą surowe w środku. Smacznego!