Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki i sycący obiad. Zaspokoi nawet najbardziej wybredne podniebienia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 582
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 961
7
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 1885
5
1
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 582
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 961
7
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 1885
5
1
REKLAMA
Dania główne
Tagliatelle ze szpinakiem i mięsem mielonym.
Vanity-Fair
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Tagliatelle, w moim przepisie Lubella Pełne Ziarno z 5 zbóż 6-7 gniazd
- Szpinak, mrożony- 1/2 opakowania
- Mięso mielone, w moim przepisie z indyka- 30-40 dag
- Sos Arrabiata, 5 łyżek stołowych
- 4 ząbki czosnku- najlepiej czosnek polski
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek
- sól, biały pieprz, gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
1
Makaron ugotować zgodnie z opisem na opakowaniu. Proponuję dodać do wody 1 łyżeczkę oliwy z oliwek- makaron nie będzie się sklejał.
2
Mięso mielone przesmażyć (bez tłuszczu) na patelni teflonowej. Przyprawć delikatnie solą i pieprzem.
3
Do mięsa mielonego pod koniec smażenia dodać sos arrabiata.
4
Szpinak podgrzać na patelni, dodać 1 łyżeczkę oliwy z oliwek. Dodać czosnek- może być przepuszczony przez praskę do czosnku lub pokrojony w plasterki. Nie przypalić czosnku ponieważ będzie gorzki. Po podsmażeniu odłożyć ok 2 łyżek szpinaku do dekoracji.
5
Do makaronu, po odcedzeniu, dodać szpinak. Wymieszać.
6
Wyłożyć makaron na talerze. W każdej z porcji zrobić "gniazdko". W puste miejsce nałożyc mięso. Na górę wylożyć niewielką ilość szpinaku. SMACZNEGO!
7
UWAGA! Sos Arrabiata: pomidory z puszki, bez soku+3 ząbki czosnku+chilli+sól+pieprz. Zmiskować, przesmażyć.