Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Tarta z buraczkami

22.07.2009 Odsłon: 16
5.0 (8 oceny)
>60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Smaczny pomysł na "Tarta z buraczkami"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Pieczywo

Bułki śniadaniowe pomidorowo-serowe

Pieczywo Bułki śniadaniowe pomidorowo-serowe

Pyszne bułki pomidorowe z serową lawą.

Odsłon: 25

30 min
0
bozena1960
bozena1960
Desery

Krem śmietankowy z mascarpone i brzoskwinią

Desery Krem śmietankowy z mascarpone i brzoskwinią

Polecam smaczny , prosty do przygotowania krem śmietankowy połączony z serkie...

Odsłon: 4643

30 min
15
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Orzechowa rozkosz

Ciasta Orzechowa rozkosz

Smaczne , delikatne ciasto na świąteczny stół.

Odsłon: 223

60 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Śledź po góralsku

Sałatki Śledź po góralsku

Doskonała sałatka śledziowa. Możemy ją podać i w wigilię i następnego dnia, w...

Odsłon: 13404

30 min
21
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Roladki z chleba tostowego

Przekąski Roladki z chleba tostowego

Chciałam podzielić się z Wami prostym przepisem na pyszne roladki które przyg...

Odsłon: 17508

15 min
70
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka z marchewką

Sałatki Sałatka z marchewką

To sałatka na szybko. Smaczna i pożywna.

Odsłon: 145

60 min
2
Dania główne
Tarta z buraczkami
Autor:
Tina
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 20 dag sera feta
  • 20 dag mąki
  • szczypta soli
  • 6 jajek
  • 10 dag masła
  • 1 czerwona cebula
  • 50 dag czerwonych buraczków
  • 5-6 gałązek tymianku
  • 4 łyżki oliwy
  • 1 łyżka cukru
  • 4 łyżki jasnego octu winnego
  • 15 dag kwaśnej śmietany
  • tłuszcz i mąka od formy
Sposób przygotowania:
1

Mąkę wymieszaj z solą. Dodaj 1 jajko i masło. Zagnieć ciasto. Rozwałkuj je na placek. Formę posmaruj tłuszczem. Oprósz mąką. Wylep ciastem. Dociśnij je do spodu i brzegów, ponakłuwaj. Schładzaj 30 minut.

2

Cebulę obierz, pokrój w kosteczkę. Buraczki obierz, umyj, grubo zetrzyj. Tymianek posiekaj. Na patelni rozgrzej oliwę, zeszklij na niej cebulę. Dodaj buraczki, tymianek, cukier, ocet i 50 ml wody. Duś razem 10 minut. Wystudź.

3

Schłodzony spód piecz 10 minut w temp. 175 st. Resztę jajek wymieszaj ze śmietaną i buraczkami. Posól. Rozsmaruj na podpieczonym spodzie. Posyp pokruszoną fetą. Piecz jeszcze 30 minut. Tartę udekoruj, np. szpinakiem.

4

Równie dobra na spodzie z ciasta francuskiego. ok. 90 min. 1 porcja zawiera ok. 270 kcal. Ok. 1,60 zł za porcję.Źródło: Tina