Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Tarta z cytrynowym musem

22.12.2008 Odsłon: 14
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Dobry_Tydzień
Dobry_Tydzień

Wypróbowany przepis na "Tarta z cytrynowym musem"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Śledź po góralsku

Sałatki Śledź po góralsku

Doskonała sałatka śledziowa. Możemy ją podać i w wigilię i następnego dnia, w...

Odsłon: 13240

30 min
19
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Roladki z chleba tostowego

Przekąski Roladki z chleba tostowego

Chciałam podzielić się z Wami prostym przepisem na pyszne roladki które przyg...

Odsłon: 17412

15 min
69
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka z marchewką

Sałatki Sałatka z marchewką

To sałatka na szybko. Smaczna i pożywna.

Odsłon: 102

60 min
2
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka ziemniaczana na kolację

Sałatki Sałatka ziemniaczana na kolację

Bardzo lubimy serwować na kolację różne sałatki. Szczególnymi względami cies...

Odsłon: 14006

15 min
21
bozena1960
bozena1960
Desery

Krem śmietankowy z mascarpone i brzoskwinią

Desery Krem śmietankowy z mascarpone i brzoskwinią

Polecam smaczny , prosty do przygotowania krem śmietankowy połączony z serkie...

Odsłon: 4153

30 min
14
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka z tuńczykiem

Sałatki Sałatka z tuńczykiem

To smaczna sałatka na szybko.

Odsłon: 145

60 min
1
Dania główne
Tarta z cytrynowym musem
Autor:
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Spód: 25 dag mąki pszennej
  • 17 dag masła
  • 3 łyżki cukru pudru
  • żółtko
  • 5 łyżek zimnej wody
  • szczypta soli. 2 jajka
  • żółtko
  • 14 dag cukru
  • 100 ml śmietany 36 proc
  • 3 cytryny
  • 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiej. Masło zetrzyj na tarce, dodaj do przesianej mąki. Wrzuć żółtko, cukier puder, wodę i sól. Połącz , zagnieć ciasto, uformuj kulę. Zawiń w folię, schładzaj godzinę. Cytryny umyj, sparz, zetrzyj skórkę, wyciśnij sok.

2

Ciasto rozwałkuj. Wyłóż do natłuszczonej formy, piecz 20 minut w temp. 180°C. Jajka i żółtko utrzyj z cukrem na puszystą masę. Dalej miksując dodaj skrobię, śmietanę, sok i skórkę z cytryn.

3

Na upieczony spód wylej masę, piecz przez 30 minut w temperaturze 180°C. Wyjmij, wystudź, chłodź 2 godziny.

4

CZAS: około 2 godzinyŹródło: Dobry Tydzień