Smaker
Karnawał

Tarta z pomidorami

12.11.2008 Odsłon: 40
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_i_ludzie
Swiat_i_ludzie

Przepis wart wypróbowania: "Tarta z pomidorami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

kotek78
kotek78
Przekąski

Łazanki

Przekąski Łazanki

Można wykorzystać różne skrawki wędlin co daje za każdym razem inny smak potr...

Odsłon: 34064

30 min
48
Futka
Futka
Dania główne

Placki ziemniaczane

Dania główne Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane to moje ukochane smaki dzieciństwa. Najbardziej lubię są...

Odsłon: 10086

30 min
28
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje
Dodatki

Kapusta kiszona zasmażana

Dodatki Kapusta kiszona zasmażana

Kapusta kiszona zasmażana to jedna z ulubionych potraw i świetny dodatek do o...

Odsłon: 32718

60 min
41
wałek
wałek
Dania główne

Schab duszony w sosie własnym

Dania główne Schab duszony w sosie własnym

To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...

Odsłon: 18904

30 min
21

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 7026

15 min
29
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 2236

15 min
7
Dania główne
Tarta z pomidorami
Autor:
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • na 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 jaj ko
  • 10 dag zimnego masła
  • 1 łyżeczki soli. Na 200 ml śmietanki kremówki 30 proc
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczki suszonej bazylii
  • 1 mała cebula
  • 15 dag boczku
  • 12-15 pomidorków koktajlowych
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Na stolnicę lub blat przesiej mąkę. Dodaj sól, pokrojone na wiórki masło oraz jajko i szybko zagnieć gładkie ciasto. Uformuj z niego kulę, owiń folią spożywczą, wstaw do lodówki na 30 minut.

2

Schłodzone ciasto rozwałkuj i wyłóż nim dno oraz boki formy do tarty. Spód ciasta nakłuj w kilku miejscach widelcem. Przykryj papierem do pieczenia i wsyp kilka garści suchej fasoli lub grochu. Piekarnik nagrzej do 180° C, formę z ciastem wstaw na 10 minut. Po tym czasie usuń papier, piecz 5 minut. Przestudź.

3

Boczek pokrój w kostkę. Cebulę drobno posiekaj. Pomidorki umyj i osusz. Na teflonową patelnię wrzuć boczek. Gdy zacznie się rumienić i wytopi się tłuszcz, dodaj cebulę. Smaż tak długo, aż się zeszkli.

4

Przestudź, a następnie wyłóż na ciasto. Do miseczki wbij jajka, wlej śmietankę, dodaj suszoną bazylię, całość wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Masą zalej ciasto, na wierzchu ułóż pomidorki. Piecz 20-30 minut w temp. 180° C.

5

(bez czasu oczekiwania): 30 minut Porcja: 590 kilokaloriŹródło: Świat i Ludzie