Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Tartaletki serowe

18.02.2009 Odsłon: 54
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Smaczny pomysł na "Tartaletki serowe"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 932

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4175

>60 min
9
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 220

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 746

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3593

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 740

>60 min
4
Dania główne
Tartaletki serowe
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 20 dag masła
  • 2 szkl. mąki
  • pół łyżeczki cukru
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki śmietany
  • 2 jajka
  • natka
  • 20 dag żółtego sera
  • 10 dag sera z pleśnią
  • po 20 dag pomidorków i szparagów w oleju
  • bazylia
  • 15 oliwek
  • czerwony pieprz
Sposób przygotowania:
1

Zimne masło posiekaj z przesianą mąką. Dodaj cukier, pół łyżeczki soli oraz śmietanę. Zagnieć ciasto (w razie potrzeby dodaj 1-2 łyżki lodowatej wody). Uformuj z niego kulę, owiń ją w folię i odłóż na ok. 30 minut do lodówki.

2

Żółty ser zetrzyj na tarce o małych oczkach. 5 dag odłóż, resztę połącz z jednym roztrzepanym jajkiem. Dopraw masę do smaku solą oraz pieprzem.

3

Odłożony żółty ser połącz z drugim jajkiem i pokruszonym serem pleśniowym, dopraw solą i pieprzem. Pomidorki (koktajlowe lub rzymskie) oczyść, pokrój na połówki. Obrane szparagi obgotuj w osolonym wrzątku (10 min), osącz i pokrój na kawałki.

4

Schłodzone ciasto rozwałkuj, wylep nim foremki do tartaletek. Połowę napełnij masą z serem pleśniowym, rozłóż pokrojone szparagi. Resztę napełnij masą z żółtego sera i pomidorkami. Piecz ok. 20 minut w temp. 200 stopni. Dekoruj listkami natki.

5

czas ok. 45 min; porcja – 290 kcal, cena 1,30 złŹródło: Świat kobiety