Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Tartaletki z szynką i żółtym serem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 35639
30
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 367
3
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 105
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 356
5
3
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9170
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 35639
30
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 367
3
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 105
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 356
5
3
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9170
7
REKLAMA
Dania główne
Tartaletki z szynką i żółtym serem
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 opakowanie ciasta francuskiego (świeżego lub mrożonego)
- 1 średnia cebula
- 2 ząbki czosnku
- 4 plasterki szynki (ok. 10 dag)
- 10 dag sera żółtego
- 25 dag śmietany 18 proc
- 2 jajka
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżka masła
- 10 dag sera koziego dojrzewającego (ze skórką miękkiego w środku) lub sera pleśniowego np. camembert
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ser żółty zetrzyj na tarce na małych oczkach. Szynkę pokrój w małą kostkę. Cebulę obierz z łupin, drobno posiekaj. Na patelnię wrzuć masło, podgrzej. Gdy będzie gorące, wrzuć posiekaną cebulę, mieszając – zeszklij. Na koniec dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, smaż jeszcze około 1 min.
2
Wystudź. Do miski wbij jajka, rozmąć trzepaczką lub widelcem. Dodaj śmietanę, tymianek oraz starty ser, wymieszaj. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Ser kozi lub pleśniowy pokrój w plastry.
3
Z ciasta francuskiego wytnij kółka o średnicy trochę większej niż foremki. Wylep nimi dno oraz boki foremek. Przykryj papierem do pieczenia i wsyp suchą fasolę lub groch. Piecz około 15 minut w temp. 180°C. Usuń papier z obciążeniem. Na podpieczonym cieście rozłóż cebulę oraz szynkę.
4
Zalej masą śmietanowo-jajeczną, na wierzchu ułóż po plastrze sera. Piecz 15-20 minut w temperaturze 180°C, aż ser się lekko zrumieni. Podawaj na ciepło lub na zimno.
5
50 minut. Sztuka: 220 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie