Smaker
Sezon na dynię

TORTILLA PO MOJEMU:)

09.06.2009 Odsłon: 5067
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
koka333
koka333

BARDZO DOBRE:) MÓJ MĄŻ MÓGŁBY JE JEŚĆ CODZIENNIE:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Wędliny Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...

Odsłon: 16894

15 min
37
wałek
wałek
Dodatki

Karmel – przyprawa do zup i mięs

Dodatki Karmel – przyprawa do zup i mięs

Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...

Odsłon: 110

15 min
2
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Dania główne Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...

Odsłon: 327

15 min
5
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Dania główne Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Na drugie danie proponuję babkę ziemniaczaną. To danie znane jest w naszej ku...

Odsłon: 6177

>60 min
8
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Babeczki z jabłkiem

Ciasta Babeczki z jabłkiem

Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.

Odsłon: 852

15 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Karminadle

Dania główne Karminadle

Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...

Odsłon: 24264

60 min
18
Dania główne
TORTILLA PO MOJEMU:)
Autor:
koka333
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • PIERś Z KURCZKA, 0,5 KG
  • PLACKI TORTILLA (DUŻE), 1 OPAKOWANIE
  • duże pomidory, 4 SZT
  • OGÓREK ZIELONY DŁUGI, 1-2 SZT
  • ŚMIETANA 12% DUŻY KUBEK, 1 SZT
  • majonez kielecki, 2-3 ŁYŻKI
  • czosnek, 2-3 ZĄBKI
  • sól, pieprz, DO SMAKU
  • jajka, 2 SZT
  • Bułka tarta
  • mąka, 1 SZKLANKA
  • Papryka słodka, 1ŁYŻECZKI
  • vegeta, 1 ŁYŻKA
  • przyprawa do kurczaka, 0,5-1 ŁYŻECZKA
  • CZOSNEK W GRANULKACH, 0,5-1 ŁYŻECZKA
  • ocet
Sposób przygotowania:
1

PIERŚ Z KURCZAKA UMYĆ, OSUSZYĆ PAPIEROWYM RĘCZNIKIEM I POKROIĆ NA NIEWIELKIE KOSTKI. POKROJONĄ PIERŚ PRZYPRAWIĆ VEGETĄ, PAPRYKĄ SŁODKĄ, PRZYPRAWĄ DO KURCZAKA I CZOSNKIEM W GRANULKACH. WYMIESZAĆ I ODSTAWIĆ NA OK 20 MINUT, AŻ MIĘSKO NASIĄKNIE AROMATEM PRZYPRAW.

2

MIĘDZYCZASIE PRZYGOTOWAĆ SAŁATKĘ. POMIDORY I OGÓRKI POKROIĆ W DROBNĄ KOSTECZKĘ. DODAĆ TROCHĘ OCTU I PRZYPRAWIĆ SOLĄ I PIEPRZEM. JEŚLI KTOŚ LUBI BARDZIEJ NA SŁODKO MOŻNA DODAĆ ODROBINĘ CUKRU DO SMAKU. WSZYSTKIE SKŁADNIKI WYMIESZAĆ I WSTAWIĆ DO LODÓWKI.

3

NASTĘPNIE NALEŻY PRZYGOTOWAĆ SOS CZOSNKOWY: ŚMIETANĘ, MAJONEZ, PRZECIŚNIĘTE ZĄBKI CZOSNKU WYMIESZAĆ RAZEM. DOPRAWIĆ SOLA I PIEPRZEM. WSTAWIĆ DO LODÓWKI, AŻ SOS SIĘ ODPOWIEDNIO SCHŁODZI.

4

GDY SOS I SAŁATKĘ MAMY JUŻ PRZYGOTOWANE WRACAMY DO MIĘSKA. KAŻDĄ KOSTKĘ KURCZAKA OBTACZAMY W MACE, JAJKU A NA KOŃCU W BUŁCE TARTEJ. DO JAJKA MOŻNA DODAĆ TROCHĘ MLEKA. MIĘSKO SMAŻYMY NA GŁĘBOKIM OLEJU NA ZŁOTY KOLOR. USMAŻONE MIĘSO WKŁADAMY DO NACZYNIA ŻAROODPORNEGO, ABY NAM NIE WYSTYGŁO.

5

PLACKI Z TORTILLI PODGRZEWAMY W MIKROFALÓWCE ZGODNIE Z WYTYCZNYMI NA OPAKOWANIU. NA PODGRZANE PLACKI NAKŁADAMY KOLEJNO: KOSTKI KURCZAKA, SAŁATKĘ I SOS CZOSNKOWY I ZWIJAMY. ABY NAM SIĘ NIE ROZPADAŁY, TORTILLE DO POŁOWY OWIJAMY FOLIĄ ALUMINIOWĄ.

6

NAJLEPIEJ SMAKUJĄ Z FRYTKAMI:)

7

SMACZNEGO