Dania główne Przepis na:
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 91
Dodano: 24.06.2010
Odsłon: 12546
1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Na patelnię teflonową wlewamy oliwę lub olej (2,3 łyżki stołowe), kroimy cebulę i podsmażamy ją na oliwie do zrumienienia. Po 5 minutach smażenia cebulki, kroimy w kwadraciki pomidorka, doprawiamy solą i pieprzem i również podsmażamy na patelni razem z cebulką :)
W osobnym garnku z osoloną wodą (ja dodaje jeszcze płaską łyżeczkę cukru) gotujemy 10-13 min brokule. Po upływie tego czasu odcedzamy i moment czekamy aż para odejdzie. W tym czasie gotujemy też makaron (wedle przepisu) al dente :) Sprawdzamy cebulkę i pomidorki i gdy będą już miękkie odstawiamy na bok.
Bez podgrzewania i bez gotowania do pomidorków i cebulki dodajemy śmietanę (ja jej sobie nie żałowałam :P) - mieszamy.
Po kolei układamy na talerzu makaron, brokule jeśli trzeba dzielimy na różyczki i układamy na makaronie, następnie polewamy sosem śmietankowo-pomidorowo-cebulowym :) Smacznego :)
Na skróty
Komentarze do przepisu (2)

parisa 30 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
Nie to danie jest dla mnie :)10 Kto głosował? | Odpowiedz

wz31 25 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
To coś dla mnie.Miam.11 Kto głosował? | Odpowiedz