Dania główne Przepis na:
Warzywa nabite na pal
Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 6
Dodano: 10.05.2012
Odsłon: 2567
lekkie i zdrowe
Składniki
- MARYNATA:
- przyprawa do grilla, 1 łyżka
- oliwa z oliwek, 6 łyżek
- sok z cytryny, 1 łyżka
- mała cukinia
- Papryka czerwona, 2 szt.
- plasterki sera wędzonego, 32szt.
- plastry boszku, 12szt.
| 1-2 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wymieszać składniki marynaty. Paprykę pokroić na podłużne kawałki (ma ich być ok. 12). Marynatą posmarować warzywa. Schłodzić ok. 15 min. Grillować boczek na złoto. Warzywa grillować do miękkości na ruszcie lub na tacce (szczególnie cukinię, bo zdejmując z rusztu cienkie plastry, możemy je porwać). W ciepłe jeszcze kawałki papryki zawijamy plastry sera (żeby nieco się rozpuścił). Plastry boczku kroimy wzdłuż na pół, żeby powstały jeszcze węższe plasterki. Dwa plastry cukinii układamy na sobie, na nie kładziemy plastry boczku. Zwijamy, nadziewamy na długą wykałaczkę. Następnie dodajemy roladkę z papryki i tak dalej.
Każdą roladkę można też nadziać pojedynczo na krótkie wykałaczki.
771 odsłon
3
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
lippy-25 10 maja 2012Zgłoś do usunięcia
Bez sera i boczku to pewnie byłoby lekkie i zdrowe ;-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
iwona_s 10 maja 2012Zgłoś do usunięcia
faktycznie zdrowe...0 Kto głosował? | Odpowiedz
disgust 10 maja 2012Zgłoś do usunięcia
jakie fajne i jakie ładne :D0 Kto głosował? | Odpowiedz
ik-a 10 maja 2012Zgłoś do usunięcia
Jakie fajne :-)0 Kto głosował? | Odpowiedz