Do góry

Dania główne Przepis na:

Warzywa z kurczakiem

Warzywa z kurczakiem

Autor:

Przepisów i artykułów: 11 Ocena: 107

Dodano:

Odsłon: 1037

Warzywny sos z kurczakiem i ryżem. Idealny dla małych niejadków warzyw ;-)

Składniki

3-4 os. > 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama
Warzywa z kurczakiem

Przygotowanie

  1. Różyczki brokuła odcinam i zostawiam sobie łodygę. Obieram ją i kroję w małą kostkę, tak samo pozostałe warzywa. Jak warzywa będą pokrojone rozgrzewam patelnię i daję 1/4 kostki masła, wrzucam na patelnie kolejno: cebulkę (żeby się zeszkliła), następnie marchewkę, pietruszkę, paprykę oraz oczywiście brokuł. Całość wolno duszę pod przykrywką na małym ogniu. Jak warzywa będą już miękkie odstawiam do wystygnięcia.

  2. Następnie filet z kurczaka kroję w kostkę i na rozgrzaną patelnie dodaję mięso. Smażę aż filet będzie gotowy. Ostudzone warzywa miksuję blenderem na gładką masę. Dodaję do mięsa i chwilkę czekam aż całość się połączy. Doprawiam wszystko do smaku: solą, oregano, bazylią, papryką słodką.
    Do dania najlepszy będzie ryż (ja lubię brązowy), ale również może być kasza, ciecierzyca lub makaron.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń