Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Warzywny sos z kurczakiem i ryżem. Idealny dla małych niejadków warzyw ;-)
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3338
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 851
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 11903
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2861
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 28117
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3338
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 851
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 11903
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2861
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 28117
Składniki
Różyczki brokuła odcinam i zostawiam sobie łodygę. Obieram ją i kroję w małą kostkę, tak samo pozostałe warzywa. Jak warzywa będą pokrojone rozgrzewam patelnię i daję 1/4 kostki masła, wrzucam na patelnie kolejno: cebulkę (żeby się zeszkliła), następnie marchewkę, pietruszkę, paprykę oraz oczywiście brokuł. Całość wolno duszę pod przykrywką na małym ogniu. Jak warzywa będą już miękkie odstawiam do wystygnięcia.
Następnie filet z kurczaka kroję w kostkę i na rozgrzaną patelnie dodaję mięso. Smażę aż filet będzie gotowy. Ostudzone warzywa miksuję blenderem na gładką masę. Dodaję do mięsa i chwilkę czekam aż całość się połączy. Doprawiam wszystko do smaku: solą, oregano, bazylią, papryką słodką. Do dania najlepszy będzie ryż (ja lubię brązowy), ale również może być kasza, ciecierzyca lub makaron.