Smaker
Ewa_Gotuje

Węgierska zapiekanka z kapusty

28.01.2014 Odsłon: 10731
5.0 (17 oceny)
60 min
3-4 os.
drzeju0207
drzeju0207

Doskonały sposób na kapustę.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna

Śniadania Pasta jajeczna

Taka pasta doskonale sprawdza się np w pracy, na drugie śniadanie.

Odsłon: 2352

15 min
19
izaa_a
izaa_a
Desery

ciasto maślankowe z truskawkami

Desery ciasto maślankowe z truskawkami

...super proste, pyszne ciasto na maślance z truskawkami i kruszonką. Do cias...

Odsłon: 520

30 min
5

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 845039

>60 min
2021
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 2587

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango

Ciasta Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango

Poleam. Domowe słodkości najlepsze.

Odsłon: 1159

30 min
11
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 1502

30 min
5
Dania główne
Węgierska zapiekanka z kapusty
Autor:
drzeju0207
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 150 g ryżu
  • 1 papryka czerwona
  • 1 cebula
  • 250 g kiełbasy
  • 850 g kapusty kiszonej
  • 5 jajek
  • 300 kwaśnej śmietany
  • 75 g bagietki
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka oleju
  • 1-2 łyżeczki majeranku
  • Czarny pieprz
  • Słodka papryka
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

Kapustę odcisnąć zalać wodą i doprowadzić do wrzenia. Gotować ok 15 min. i odcedzić. Ryż ugotować w osolonej wodzie (ma być lekko twardy). Cebulę pokrojoną w kostkę zeszklić na oleju, dodać pokrojoną w plasterki kiełbasę.Lekko podsmażyć. Dodać kapustę, pokrojoną paprykę i majeranek. Doprawić solą i pieprzem, wymieszać i dusić 5 minut. Pieczywo pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle. Jajka roztrzepać ze śmietaną, doprawić solą i pieprzem.

2

Ryż zmieszać z kapustą, nałożyć do formy, posypać grzankami, zalać śmietaną z jakami. Piec w 200 st. C przez 40 minut.