Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Wołowina w cieście"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
52
Dania główne
Makaron z pieczarkami i wołowiną
Szybkie i bardzo smaczne danie z makaronem w roli głównej z pieczarkami i mie...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Wołowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 899
7
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Desery
Jajeczka – ciasteczka kakaowe
Pyszne, kruchutkie, ciasteczka kakaowe, na święta będą wyjątkowe. Jeśli wałek...
Odsłon: 331
2
4
Inne przepisy autora
16
5
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Desery
Jajeczka – ciasteczka kakaowe
Pyszne, kruchutkie, ciasteczka kakaowe, na święta będą wyjątkowe. Jeśli wałek...
Odsłon: 331
2
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Wołowina w cieście
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 15 dag pieczarek
- cebula
- pół czerwonej papryki
- natka
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka mąki
- 250 ml kremówki 30 proc
- 70 dag mielonej wołowiny
- 2 żółtka
- 1 op. ciasta francuskiego
- sól
- pieprz
- 2-3 łyżki ziaren sezamu
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki i paprykę opłucz, osusz, pokrój na małe kawałki. Cebulę obierz, poszatkuj. Opłucz i posiekaj drobno listki z kilku gałązek natki.
2
W rondelku rozgrzej masło. Przesmaż pieczarki. Wsyp łyżkę mąki, mieszając zasmaż, a następnie, dalej mieszając, połącz z kremówką (wlewaj ją stopniowo). Duś sos na małym ogniu ok. 10 minut. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
3
W misce wymieszaj mięso z jednym żółtkiem, posiekaną papryką, cebulą oraz natką. Dodaj ok. 4 łyżki przygotowanego wcześniej i przestudzonego sosu pieczarkowego. Wyrób gładką masę. Dopraw ją solą oraz pieprzem.
4
Prostokątny kawałek ciasta francuskiego pokrój na 6 prostokątów. Z masy uformuj 6 kotletów. Ułóż je na cieście i starannie zawiń.
5
Pakieciki przenieś na pokrytą pergaminem blachę. Posmaruj rozmąconym żółtkiem, posyp sezamem. Piecz 35 minut w temp. 190. Podawaj z sosem z pieczarek.
6
porcji, czas ok. 80 min; porcja – 440 kcal, cena 4,70 zł.
7
. W cieście francuskim możesz też zapiekać polędwiczki albo piersi kurczaka.Źródło: Świat kobiety
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kotlety z wędzonej ryby. Zapomniany przepis.
Dania główne
Tarta wielkanocna
Dania główne
Rolada serowa
Dania główne
Królik w sosie winno chrzanowym
Kotlety z wędzonej ryby. Zapomniany przepis.
Witajcie . W tym krótkim materiale chciałbym wam zaprezentować zapomniany spo...
Odsłon: 62
Tarta wielkanocna
Wielkanoc to czas pasztetów, pieczeni, wędlin…Zastanawiasz się, jak urozmaici...
Odsłon: 1855