Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Wołowina z dynią i fasolą
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 6 16.04.2009

Wołowina z dynią i fasolą

do 60 min
60 min
3-4 osoby
3-4 os.
Rewia
Rewia

Przepis wart wypróbowania: "Wołowina z dynią i fasolą"

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Obraną marchewkę, pietruszkę i dynię kroimy w kostkę, a szalotki w pierścienie.

2

Wołowinę myjemy w zimnej wodzie, osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy w kostkę.

3

W garnku rozgrzewamy olej, na którym podsmażamy mięso. Oprószamy mąką, dodajemy warzywa, szalotkę i smażymy jeszcze 4-5 minut, ciągle mieszając. Dodajemy pastę z pomidorów, mieszamy. Na koniec wlewamy czerwone wino, bulion, przykrywamy i gotujemy na małym ogniu ok. dwóch godzin, aż mięso będzie w miarę miękkie.

4

Fasolę odcedzamy z zalewy i dodajemy do gotującej się wołowiny z warzywami razem z masłem i szczyptą mielonej gałki muszkatołowej. Dusimy jeszcze ok. pół godziny. Na koniec możemy jeszcze doprawić gulasz pieprzem i solą, jeśli tego wymaga.

5

Umytą natkę pietruszki grubo siekamy i posypujemy nią obficie wołowinę z warzywami. Podajemy z bułkami lub chlebem upieczonym z mąki graham.

6

Czas przygotowania 180 minut. Cena porcji ok. 7,50 złŹródło: Rewia

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

Wołowina z dynią i fasolą

Przepis dnia

Jagoda50
Jagoda50
Dania główne

Wołowina z winem

Dania główne Wołowina z winem

Danie dobre na mrozne dni.

  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek

Odsłon: 13845

do 60 min 60 min
50
smaker
smaker
Dania główne

Fasola po bretońsku

Dania główne Fasola po bretońsku

Fasolka po bretońsku to jedna z najpopularniejszych potraw w polskiej kuchni....

  • Polska
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kiełbasy

Odsłon: 636

do 60 min 60 min
0
WaniliaiKardamon
WaniliaiKardamon
Dania główne

Flaczki z dynią i fasolą

Dania główne Flaczki z dynią i fasolą

Jednogarnkowe pożywne danie, w sam raz na zimne jesienno-zimowe dni. To zask...

  • Polska
  • Buliony
  • Makaron
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Nabiał
  • Kurczak
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Makarony

Odsłon: 3164

> 60 min >60 min
2

Wołowina z dynią i fasolą

justynasz
justynasz
Dania główne

Wołowina z fasolą i zieloną papryką

Dania główne Wołowina z fasolą i zieloną papryką

Smaczne

  • Warzywa
  • Fasolka
  • Papryka
  • Mięso
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 5147

do 30 min 30 min
151
monikagotuje
monikagotuje
Zupy

Krem z fasoli

Zupy Krem z fasoli

Zupa krem z fasoli z puszki,szybka i smaczna

  • Buliony
  • Kremy
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Fasolka
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 11085

do 60 min 60 min
40
ciacho50
ciacho50
Dania główne

Pizza z fasoli

Dania główne Pizza z fasoli

Tradycyjne ciasto drożdżowe zastąpiłam ciastem z fasoli. Polecam :)

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Pizze
  • Ciasta

Odsłon: 526

do 30 min 30 min
5

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Desery

Placek śliwkowy z płatkami owsianymi

Desery Placek śliwkowy z płatkami owsianymi

Dzisiaj upiekłam bardzo smaczny i prosty w przygotowaniu placek śliwkowy. Pl...

  • Impreza
  • Placki
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 47

> 60 min >60 min
1
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik Izaura

Desery Sernik Izaura

Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 609

> 60 min >60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Sałatki

Sałatka z selerem konserwowym idealna do dań z grilla

Sałatki Sałatka z selerem konserwowym idealna do dań z grilla

Sezon grillowy w pełni, więc zachęcam do spróbowania szybkiej sałatki z seler...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Polska
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 105

do 15 min 15 min
0
kulinarnagosia
kulinarnagosia
Zupy

Zupa krem z pieczonej papryki

Zupy Zupa krem z pieczonej papryki

Wiosna i lato to czas kiedy nasz organizm automatycznie przestawia się na lek...

  • Polska
  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Kremy
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 92

do 30 min 30 min
3
smaker
smaker
Desery

Rogaliki z ciasta francuskiego z nutellą. Tylko 3 składniki

Desery Rogaliki z ciasta francuskiego z nutellą. Tylko 3 składniki

Nie masz pomysłu na szybką, słodką przekąskę do popołudniowej kawy? Nic prost...

  • Tłusty czwartek
  • Francuska
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Rogaliki
  • Jajka

Odsłon: 184

do 30 min 30 min
2
smaker
smaker
Śniadania

Szparagi z jajkiem sadzonym

Śniadania Szparagi z jajkiem sadzonym

Mówi się, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Bez wątpienia –...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Chleby
  • Jajka

Odsłon: 68

do 30 min 30 min
2

Inne przepisy autora

Dania główne

Tarta orkiszowa z buraczkami

Dania główne

Serowe kulki z ryżem

Desery

Dwukolorowe roladki ze szpinakiem

Dania główne

Polenta z kaszy kukurydzianej

Rewia
Rewia
Dania główne

Tarta orkiszowa z buraczkami

Dania główne Tarta orkiszowa z buraczkami

Wypróbowany przepis na "Tarta orkiszowa z buraczkami"

  • Warzywa
  • Buraki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 30

> 60 min >60 min
7
Rewia
Rewia
Dania główne

Serowe kulki z ryżem

Dania główne Serowe kulki z ryżem

Wypróbowany przepis na "Serowe kulki z ryżem"

  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 17

do 60 min 60 min
6
Rewia
Rewia
Desery

Dwukolorowe roladki ze szpinakiem

Desery Dwukolorowe roladki ze szpinakiem

Przepis wart wypróbowania: "Dwukolorowe roladki ze szpinakiem"

  • Warzywa
  • Szpinak
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Rolady
  • Jajka

Odsłon: 16

do 60 min 60 min
10
Rewia
Rewia
Dania główne

Polenta z kaszy kukurydzianej

Dania główne Polenta z kaszy kukurydzianej

Sprawdzony przepis na "Polenta z kaszy kukurydzianej"

  • Wielkanoc
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Kasze
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Oregano
  • Tymianek

Odsłon: 44

> 60 min >60 min
7
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Siekane kotleciki drobiowe

Dania główne

Ślimaczki z młodej kapusty

Dania główne

Cukinia faszerowana mięsem z indyka i ryżem

Dania główne

Kotleciki po bałkańsku

smaker
smaker
Dania główne

Siekane kotleciki drobiowe

Dania główne Siekane kotleciki drobiowe

Siekane kotleciki drobiowe z groszkiem to doskonała alternatywa dla tradycyjn...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Jajka

Odsłon: 12

do 30 min 30 min
0
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Ślimaczki z młodej kapusty

Dania główne Ślimaczki z młodej kapusty

Młoda kapusta w takim wydaniu , to królowa stołu.

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 73

> 60 min >60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Desery

Placek śliwkowy z płatkami owsianymi

Desery Placek śliwkowy z płatkami owsianymi

Dzisiaj upiekłam bardzo smaczny i prosty w przygotowaniu placek śliwkowy. Pl...

  • Impreza
  • Placki
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 47

> 60 min >60 min
1
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik Izaura

Desery Sernik Izaura

Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 609

> 60 min >60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Sałatki

Sałatka z selerem konserwowym idealna do dań z grilla

Sałatki Sałatka z selerem konserwowym idealna do dań z grilla

Sezon grillowy w pełni, więc zachęcam do spróbowania szybkiej sałatki z seler...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Polska
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 105

do 15 min 15 min
0
kulinarnagosia
kulinarnagosia
Zupy

Zupa krem z pieczonej papryki

Zupy Zupa krem z pieczonej papryki

Wiosna i lato to czas kiedy nasz organizm automatycznie przestawia się na lek...

  • Polska
  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Kremy
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 92

do 30 min 30 min
3
smaker
smaker
Desery

Rogaliki z ciasta francuskiego z nutellą. Tylko 3 składniki

Desery Rogaliki z ciasta francuskiego z nutellą. Tylko 3 składniki

Nie masz pomysłu na szybką, słodką przekąskę do popołudniowej kawy? Nic prost...

  • Tłusty czwartek
  • Francuska
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Rogaliki
  • Jajka

Odsłon: 184

do 30 min 30 min
2
smaker
smaker
Śniadania

Szparagi z jajkiem sadzonym

Śniadania Szparagi z jajkiem sadzonym

Mówi się, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Bez wątpienia –...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Chleby
  • Jajka

Odsłon: 68

do 30 min 30 min
2
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Wołowina z dynią i fasolą

Autor:
Rewia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 900 g wołowiny
  • po 3 marchewki i pietruszki
  • 4 szalotki
  • 600 g dyni
  • 2 łyżki mąki
  • 3 łyżki pasty z pomidorów
  • 600 ml czerwonego wina
  • 500 ml bulionu
  • olej
  • puszka czarnej fasoli
  • 1/2 natki pietruszki
  • 25 g masła
  • gałka muszkatołowa

Sposób przygotowania:

1

Obraną marchewkę, pietruszkę i dynię kroimy w kostkę, a szalotki w pierścienie.

2

Wołowinę myjemy w zimnej wodzie, osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy w kostkę.

3

W garnku rozgrzewamy olej, na którym podsmażamy mięso. Oprószamy mąką, dodajemy warzywa, szalotkę i smażymy jeszcze 4-5 minut, ciągle mieszając. Dodajemy pastę z pomidorów, mieszamy. Na koniec wlewamy czerwone wino, bulion, przykrywamy i gotujemy na małym ogniu ok. dwóch godzin, aż mięso będzie w miarę miękkie.

4

Fasolę odcedzamy z zalewy i dodajemy do gotującej się wołowiny z warzywami razem z masłem i szczyptą mielonej gałki muszkatołowej. Dusimy jeszcze ok. pół godziny. Na koniec możemy jeszcze doprawić gulasz pieprzem i solą, jeśli tego wymaga.

5

Umytą natkę pietruszki grubo siekamy i posypujemy nią obficie wołowinę z warzywami. Podajemy z bułkami lub chlebem upieczonym z mąki graham.

6

Czas przygotowania 180 minut. Cena porcji ok. 7,50 złŹródło: Rewia

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki