Smaker
Ankieta - książka kucharska

Wytrawny tort

23.08.2008 Odsłon: 34
5.0 (6 oceny)
>60 min
3-4 os.
TeleMax
TeleMax

Wypróbowany przepis na "Wytrawny tort"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1954

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1639

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21184

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2627

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2890

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 730

30 min
5
Dania główne
Wytrawny tort
Autor:
TeleMax
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1,5 szklanki mąki
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • 10 dag masła
  • po łyżeczce cukru i soli; dodatkowo :
  • mała główka młodej kapusty
  • cebula
  • pół 80 dag mięsa mielonego
  • 30 dag pieczarek
  • po łyżce majeranku i tymianku
  • pęczek koperku
  • 5 dag masła
  • 5 jajek
  • pół szklanki śmietany
  • kilka plastrów boczku
  • 3 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

na ciasto wymieszaj i zagnieć. Wylep nim dno i boki tortownicy.

2

Poszatkowaną kapustę włóż do garnka, dodaj masło, podlej odrobiną wody.Duś kilka minut, po czym dodaj drobno posiekany koperek, majeranek i tymianek.Przypraw solą i pieprzem.

3

Mięso połącz z dwoma jajkami oraz posiekaną cebulą z czosnkiem. Przypraw i podsmaż z pieczarkami.

4

Na podpieczony spód wyłóż kolejno kapustę oraz mięso z grzybami.

5

Zalej całość zmiksowanymi i przyprawionymi jajkami połączonymi ze śmietaną. Na wierzchu rozłóż plastry wędzonego boczku.

6

Wstaw tort do piekarnika rozgrzanego do temp. 200°C i piecz 40 minut.

7

Czas przygotowania: 80 min . Ilość kalorii na 1 porcję: 340. Stopień trudności: trudny.Źródło: Telemax