Smaker

Wytrawny tort

23.08.2008 Odsłon: 34
5.0 (6 oceny)
>60 min
3-4 os.
TeleMax
TeleMax

Wypróbowany przepis na "Wytrawny tort"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 2181

>60 min
25
smaker
smaker
Desery

Faworki pieczone w piekarniku

Desery Faworki pieczone w piekarniku

Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...

Odsłon: 5650

30 min
5
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryba w sosie koperkowym

Dania główne ryba w sosie koperkowym

Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...

Odsłon: 751

30 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 30064

30 min
30
smaker
smaker
Dania główne

Schab po kozacku

Dania główne Schab po kozacku

Schabowe czy mielone? W rozstrzygnięciu tego dylematu pomaga przepis inspirow...

Odsłon: 55532

30 min
77
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa inaczej

Sałatki Sałatka jarzynowa inaczej

Prawie zawsze warzywa pozostałe po gotowaniu rosołu wykorzystujemy do sałatek...

Odsłon: 6855

30 min
9
Dania główne
Wytrawny tort
Autor:
TeleMax
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1,5 szklanki mąki
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • 10 dag masła
  • po łyżeczce cukru i soli; dodatkowo :
  • mała główka młodej kapusty
  • cebula
  • pół 80 dag mięsa mielonego
  • 30 dag pieczarek
  • po łyżce majeranku i tymianku
  • pęczek koperku
  • 5 dag masła
  • 5 jajek
  • pół szklanki śmietany
  • kilka plastrów boczku
  • 3 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

na ciasto wymieszaj i zagnieć. Wylep nim dno i boki tortownicy.

2

Poszatkowaną kapustę włóż do garnka, dodaj masło, podlej odrobiną wody.Duś kilka minut, po czym dodaj drobno posiekany koperek, majeranek i tymianek.Przypraw solą i pieprzem.

3

Mięso połącz z dwoma jajkami oraz posiekaną cebulą z czosnkiem. Przypraw i podsmaż z pieczarkami.

4

Na podpieczony spód wyłóż kolejno kapustę oraz mięso z grzybami.

5

Zalej całość zmiksowanymi i przyprawionymi jajkami połączonymi ze śmietaną. Na wierzchu rozłóż plastry wędzonego boczku.

6

Wstaw tort do piekarnika rozgrzanego do temp. 200°C i piecz 40 minut.

7

Czas przygotowania: 80 min . Ilość kalorii na 1 porcję: 340. Stopień trudności: trudny.Źródło: Telemax